如今随着生活条件的改善

人们的餐桌总少不了大鱼大肉

因此脂肪肝也成为了一种越来越常见的疾病

那么如果想远离脂肪肝，拥有一个好身体

应该怎么做呢？

“脂肪肝”是什么？

脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，从而影响肝脏的正常功能。

远离“脂肪肝”应该少吃什么？

01

油炸食物

经常吃油炸食物不利于肝部健康，因为油炸食物中会有大量的油脂，进入体内很难排出，从而会加重肝部负担，诱发脂肪肝。

02

啤酒

喝酒也是造成脂肪肝的重要因素之一。酒精是通过肝部来代谢的，如果经常喝酒，会导致肝细胞受损，很容易引起肝部病变。

03

葵花子

葵花子含有70％的不饱和脂肪酸。如果食用过多就会消耗掉大量胆碱，使体内磷脂的合成发生障碍，脂肪大量堆积在肝脏中，严重影响肝细胞的生理功能。

哪些坏习惯会导致“脂肪肝”？

01

暴饮暴食

暴饮暴食是一种很不健康的行为，很容易导致脂肪摄入过多，增加肝部的代谢负担，长此以往，会诱发脂肪肝。

02

饮酒

经常性饮酒会超出肝脏的承受能力，很容易引起脂肪肝，导致肝功能下降，不利肝部健康。

03

经常性吃宵夜

长期在夜间进食高脂肪、高热量、高蛋白食物，加上晚上运动过少，就很容易造成营养过剩，形成脂肪肝。

04

不吃早餐

早晨人体能量消耗殆尽，血糖水平下降，如果没有及时进食早餐，肝脏中的糖原无法被补充，脂肪就会乘虚而入沉积在肝内，长期以往就会形成脂肪肝。

05

吃完饭立即睡觉

吃完饭就睡觉会导致热量消耗不足，容易造成热量过剩，转变为脂肪堆积，经常性吃完饭就睡觉容易肥胖，出现脂肪肝。

预防“脂肪肝”要多吃什么？

01

枸杞

枸杞里面富含甜茶碱，这种物质可以抑制肝脏的脂肪蓄积，从而具有预防脂肪肝的功效。

02

燕麦

燕麦的饱腹感强，可以减少食物的摄入量，达到减肥效果，而且燕麦含大量的亚油酸、维生素E、皂甙素，具有降低胆固醇和降脂的作用。

03

胡萝卜

胡萝卜里面富含较多的胡萝卜素，具有很好的护肝明目的作用。

膳食食谱

枸杞燕麦粥

材料：燕麦60g、枸杞10g、红枣5个、糖少许

做法:

1.枸杞、燕麦洗净浸泡，红枣去核切小块；

2.锅中加入适量水，倒入燕麦开火煮熟；

3.待燕麦煮熟后加入枸杞和红枣再煮5分钟；

4.最后关火加入适量糖调味即可。

功效：滋补强壮、健脾护肝

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