去法国旅游,相信不少人会打卡埃菲尔铁塔、卢浮宫、巴黎圣母院……
坐落于巴黎皇家路3号的马克西姆餐厅,已有100多年历史,也是著名的地标建筑。
在当地人看来,没去过马克西姆餐厅,等于没来过巴黎。
1893年,一个叫马克西姆的小伙子,用自己的名字开了这家餐厅。
当时临近巴黎世博会,餐厅便按照新艺术风格重新装修。
从内饰到外景,都焕然一新,充满时尚、豪华的气息,被誉为“博物馆级别的艺术”。
很快,这里便成为各国名流在巴黎的社交场所,名声大振。
不少人悉心打扮后,只为来这里感受下当时巴黎上流社会的感觉。
1981年,法国著名时装大师皮尔·卡丹先生接手马克西姆。
帮助这家百年老店扭亏为盈,还把它开到了世界各地。
2年后,北京崇文门店开业,餐厅装潢几乎照搬了巴黎总店,主营法式西餐。
特色菜式如藏红花大虾、法式鹅肝、炸山羊奶酪配无花果等……
据说当时吃上一顿,人均要150元,是很多人一两个月的工资。
作为当时北京的最洋气的地方之一,那里还成为了“八十年代中国摇滚的圣地”。
许多耳熟能详的摇滚乐队,都曾在此演出,不少明星大腕也是这里的常客。
除了正宗的法式大餐,马克西姆向国人介绍了法国的生活艺术、烹饪理念等。
他们还把精品厨具带到中国,传递法式浪漫享乐的厨房概念,让更多人爱上烹调美食。
店铺还入驻了中国著名的当代艺术机构——UCCA尤伦斯当代艺术中心。
我们也挑选了一口超好用的马克西姆微压锅,推荐给大家。
简约时尚,颜值高,获得了外观专利。 (ZL 202030011644.7)
24cm款,适合1~2人,有红、白、蓝三色可选。
30cm款,适合3~5人家庭,有红、蓝两色可选。
小红书、微博等社交媒体上,不少博主都在种草、分享~
在生活馆也非常受欢迎,好评率更是高达100%。 (数据截止至10月9日)
专利节能锅盖
炖肉酥烂、煲汤鲜美
这个锅盖,尤其出彩,设计精心巧妙,也获得了节能专利。(ZL201520201575.X)
给大家演示下,盖上锅盖后,甚至还能把整口锅提起来,可见其密封性有多好!
需要注意,上图提起锅子只是为了演示效果,大家请勿模仿,因为气压值不高,几秒钟后,锅身就会掉落。
注:上图用于演示的是30cm款,24cm款的气压值较低,所以无法整个提起来。
再从另一个角度看下,当锅内正在炖汤,盖上锅盖,可以明显看到“鼓”了起来,说明锅内已经形成气压。
它的气压值大约为0.5~1Kpa,属于微压。虽然远不及高压锅,但与普通的煎炒锅比,在相同烹饪时间内,炖肉更酥烂、煲汤更鲜美,也更节能。
秘诀就在它的锅盖上,锅盖内侧,有一圈硅胶。
盖上后,使锅内形成一个密封的空间,气压升高,锁压保鲜,减少营养流失。
锅盖顶部,有自动泄压+手动泄压双重安全设计。
烹饪时,锅内气压过大,会自动从泄压阀排气。
中途要加食材,按住锅盖手柄上的排气开关,手动泄压后开盖。
锅盖把手可以站立在桌面上,方便开盖操作,十分贴心。
用它炖、焖、煮简直是一绝,烧出来的菜别提有多入味了!
注:烹饪时中小火即可,如果开大火,会减弱微压效果。
马克西姆多功能微压锅,现在十六铺生活馆有售
现在购买可参加超级团活动:
参与活动,需预付40元定金,
参团人数越多,产品价格越低,
成团入手价仅为 389 元 (日常售价489元)
产品最终价将在11月1日01:00公布,届时可支付尾款。
商家店铺优惠券与红包不可用
定金支付截止至:10月31日22:00
双重不粘设计
煎炒好又快,不粘锅
它有物理不粘+水性涂层双重不粘设计,煎炒不会粘锅。
直接给大家演示高难度的无油煎蛋,轻轻松松~
注:锅子要充分预热哦。
摊个鸡蛋饼也毫无压力,而且受热迅速、均匀,做好的蛋饼色泽金黄诱人。
炒个肉末粉条,这种淀粉含量高的食材同样没问题,不粘就是不粘!
小编平时喜欢在家做牛排 ,用它来煎不会糊锅,清洗起来也特别方便。
炒个时蔬,分分钟就能出锅,营养不流失,而且油烟少,更健康。
制作精良,方便好用
这口多功能微压锅采用铝合金材质,一体压铸成型。
无铆钉设计,稳固不松动,使用寿命更长久,容易清洗、不留污垢。
锅内采用创新颗粒状纹理设计,食用油渗入凹面形成热悬浮油膜,将食物与锅体表面隔离,从而起到物理不粘的效果。
在颗粒状纹理结构下,还有一层水性氟树脂不粘涂层,进一步加强不粘效果,还不易掉落,延长使用寿命。
经检测,不含PFOA等有害物质,可以安全、放心地使用。
锅底经过高温熔射工艺处理,导热更快、更均匀。
不挑灶具,燃气灶、电磁炉、电陶炉、卤素炉都能适用。
这是马克西姆团队做的实验,烧一锅热水,在特殊的影像处理下,可以看到锅底冒泡非常均匀、密集,足见其导热能力有多好!
30cm款的气压值更高、密封性更好,另外手柄上还多了智能感温设计。
当锅内温度达到100℃以上,感温区的颜色就会由红逐渐变白,便于烹饪新手控温。
注:24cm款没有智能感温功能。
内含锅身、锅盖、说明书、硅胶隔热垫,还赠送同品牌硅胶锅铲(价值59元,单独发货)。
30cm款还会多配一个硅胶锅耳,方便端锅上桌。
马克西姆多功能微压锅,现在十六铺生活馆有售
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成团入手价仅为 389 元 (日常售价489元)
产品最终价将在11月1日01:00公布,届时可支付尾款。
商家店铺优惠券与红包不可用
定金支付截止至:10月31日22:00
意式咖啡机
他们家的咖啡机也是没得说,马卡龙色调,清新养眼的绿色,为厨房增点色彩感,更有家的温馨。
不仅颜值高,用起来也很顺手。
20Bar黄金压力,萃取出来的咖啡油脂丰厚、香气充足、口感顺滑细腻。
它还有奶泡制作功能,可以自己手动制作口感绵密醇厚的奶泡。
变速蒸汽旋钮,轻松调节蒸汽大小,随心制作奶泡。
一键式开关,特别适合懒人和小白,触感按键,带有指示灯,清楚明了。
注:按键从左至右分别为咖啡单杯、咖啡双杯、蒸汽。
可以一键萃取两杯咖啡,与朋友、亲人一同分享。
马克西姆还有烤箱、多士炉等,都在生活馆有售,颜值高,又超好用!
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