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出 品 |中国新闻社浙江分社

还说自己是摸鱼小能手？

不，你不是

最近不少市民游客

在杭州西溪湿地摸鱼～

梅柏林 摄

原来这里正在举办

2020年双西合璧系列活动之

西溪干塘节活动

“干塘”

就是把鱼塘的水放干

然后捉完鱼

再清淤以备来年再养鱼

西溪湿地供图

西溪湿地地貌独特

纵横阡陌的河网港汊交错

成了上千个鱼鳞状鱼塘

这里自古沿袭着

入冬前后清挖鱼塘的习俗

文一君采访了

西溪湿地的工作人员陆坤泉

他还有一个身份——西溪湿地原住民

从小就在鱼塘边看大人抓鱼的他

有不少摸鱼小技巧

一起去看看吧～

梅柏林 摄

水位高度

池塘里的水需要留10厘米的高度。水抽干了，市民游客抓鱼的时候会陷进淤泥里；如果水量过多，鱼就不好抓了。

哎呀，脚差点拔不出来

陆坤泉介绍，现在只需要1天就可以把水抽干，以前要3天左右。

他说，以前村里4至5户人家同时包养一个鱼塘，轮流管理。干塘节前，每家每户都要派出年轻有力的男性，用水车把池塘里的水抽干。水车长约10米，需要4个男性同时操作。

抓鱼技巧

平时喂养鱼的地方会形成鱼窝

水会深一点

市民游客下塘之后应尽量避免

淤泥堆积较高的地方

如果有一小块的凸起

那淤泥底下极有可能是黑鱼

小知识

螺丝青品种的鱼确实是吃螺丝长大的吗？

答案：是的

“蹭塘儿”的除了亲朋好友还有白鹭

陆坤泉回忆

以前干塘节

亲戚朋友都会赶来“蹭塘儿”

也就是掏点剩鱼

卖掉多余的鱼后

剩下的鱼会现杀现烧

做成“鱼汤饭”，鱼圆等等

庆祝丰收

待到体验的市民游客上岸后

文一君看到，不少白鹭也来“蹭塘儿”

捕食小鱼小虾

梅柏林 摄

鱼塘保护

干塘之后，清起来的淤泥还能护岸

滋养岸边的柿树、桑树、竹林

因此还具有生态保护意义

原来

“干塘”不仅是民俗文化的传承

还是对鱼塘的保养维护

能够让鱼类更好地生长

2020年11月21日-2021年1月3日

西溪湿地推出了“我家有个大鱼塘活动”

可包塘抓鱼

来西溪湿地

跟随渔夫参与干塘体验

零距离感受渔获的喜悦吧！

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