明天元旦，这4种美食别忘了吃，营养美味寓意好，新年团圆健康

打开网易新闻 查看精彩图片

年糕

年糕，寓意“年年高”。元旦吃年糕盛行于明清时代，特别是在南方。明正德广东《琼台志》记载道：“元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁笼蒸春糕，围径尺许，厚五六寸，杂诸果品岁祀，递割为年茶，以相馈答。”（爱吃年糕的韩国人在元旦这一天会吃年糕汤，就是在熬好的牛骨汤里放上年糕片、豆腐、牡蛎、紫菜等美味的食材，寓意着“只有吃了一碗年糕汤，才能长大一岁。”）

打开网易新闻 查看精彩图片

鸡蛋

元旦吃鸡蛋也是部分地区的习俗，鸡蛋的营养也很丰富，是日常生活少不了的家常食材之一，鸡蛋圆溜溜的，元旦吃鸡蛋不仅营养好吃寓意也好，就是鸡蛋象征着团团圆圆，鸡蛋就是很完美的一个椭圆，吃鸡蛋就代表一家人团聚。

打开网易新闻 查看精彩图片

汤圆

其实，汤圆不只是元宵节的传统美食，在元旦这天吃汤圆，也有着非常好的寓意。汤圆起源于宋代，当时各地兴起一种新奇食物，以各种果仁作为馅料，表面包裹一层糯米粉搓成圆球，煮熟后香甜可口，因为其圆润的外形和香甜的口感，还有团圆的寓意，所以也成了元旦节的一种传统食物。

打开网易新闻 查看精彩图片

饺子

中国人似乎有一个习俗就是不管是过什么日子，或者是一家人团聚的时候一定不能够少的就是饺子了，饺子在中国的地位可是很高的。元旦这样隆重的时刻更是不能够少了这个美食了，每次过元旦都想着赶紧回家吃妈妈做的饺子去，过节吃饺子是一只种传统。