21世纪的今天，人们生活方式改变，生活节奏变快，工作压力大，身体普遍呈亚健康状态，体虚乏力没活力、脑子迟钝、记忆力不好等等多种问题。而黑豆油作为常用食用油之一，因为美容养颜，保持年轻的功效被很多人推崇。对于很多中老年患者来说，随着年龄增加，头脑没有以前灵活，如果脑子迟钝、记忆力不好了，经常吃黑豆油会有作用吗？

其实，黑豆油营养丰富，黑豆油保留了黑豆中的营养物质，具有润燥，通便，益肾、补血、明目、安神的作用，长期食用可增强肾脏等的生理机能。对于脑子迟钝、记忆力不好了，那确实是该吃点黑豆油了。

黑豆油含有丰富的不饱和脂肪酸和油酸，大量的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化剂等多种成分，食用黑豆油可以降低低密度脂蛋白胆固醇的水平，有助于预防和减少各种心脑血管疾病和动脉硬化症的发生，对幼儿与老年人极为适宜。

除此之外，黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂，它是形成脑神经的主要成分，黑豆中的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。因此，常吃黑豆油是可以起到改善脑子迟钝、记忆力不好的作用的。

由此可见，常吃黑豆油除了能防止大脑老化外，还能增进与改善人体的消化系统机能，具有减少和修复胃、肠溃疡等消化系统疾病的功能，是具有一定保健功能的食用油品，对于延缓衰老和保持健康都大有益处。因此，如果脑子迟钝、记忆力不好，吃点黑豆油是非常有益处的。

脑子迟钝、记忆力不好吃黑豆油有好处，而如今体虚乏力没活力，肾动力不足，也是如今人们常见症状，要想增强活力和精力，吃黑豆油也是不错的选择。

传统中医学认为，黑豆是一种既便宜又有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能的食品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆就是一种有效的补肾品。

另外，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

黑豆适合体虚乏力没活力，肾动力不足人士是因为其高蛋白低热量：黑豆的蛋白质含量最高达百分之三十六至四十，相当于肉类含量的二倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍。黑豆的十八种氨基酸含量丰富，特别是人体必须的八种氨基酸含量，较美国FDA规定的高级蛋白质标准还高。因此，食用黑豆能使人强壮滋补，能改善合体虚乏力没活力，肾动力不足的状态。

人的衰老往往从肾机能显现，要想延年益寿、防老抗衰，增强活力、精力，必须首重补肾。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。在中医，黑豆入药，黄豆不入药，凸显黑豆不同于黄豆特殊祛疾保健的功能。因此，体虚乏力没活力，肾动力不足人士食用黑豆能够增强活力精力。

另外，黑豆含有百分之十九油脂，其中不饱和脂肪酸百分之八十，吸收率高达九成五以上，除了能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中胆固醇的作用。胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首，而黑豆不含胆固醇，只含一种植物固醇，具有抑制人体吸收胆固醇，降低血液中胆固醇含量的作用。对老年人而言，能软化血管、滋润皮肤延缓衰老，特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处。

康一生黑豆油选取营养物质较高的东北青仁黑豆，采取传统手工熟榨工艺，在明火中翻炒，在石磨中碾压，在蒸锅中蒸粉，在稻秸中包裹，在油饼中进榨，撞榨出油，回归传统，香飘四溢，品尝自然的味道，践行养生的本原。体虚乏力没活力，肾动力不足人士常食黑豆油，健康更无忧。

市面上常见在食用油常常采用塑料包装，食用油和塑料长时间接触的话还会发生化学反应，使塑料中的有害物质溶入到食用油中，而这些油被食用后，有害物质会随之进入人的体内，长期食用会导致各种疾病，严重危害人的身体健康。因此，康一生黑豆油在包装上采用铁盒设计，远离塑化剂。此外，小包装、严密封口设计更能减少油的氧化，最大限度的保留食用油的营养价值，用心做好每个细节。