口味鲜醇的地锅鸡

大人小孩都爱这一口

接地气,人气和美味程度却居高不下

精选新鲜优质食材

为食客提供最好用餐体验

人气就超级火爆

它就是

地锅鸡口感主要看鸡肉

优选新鲜的林间散养鸡

生长周期180+天

入口筋道有嚼劲

地锅鸡的步骤还是挺耗时的

看着简单,其实功夫都在大厨手里

先把葱姜大蒜放进油里

然后等油热了进行煸炒

这些配料可是很重要的

老板放入自己秘制的酱料

鸡肉的香味在整个屋子里环绕

鼻子里充斥的都是香味

再贴上满满一圈的手工面饼,

等待的时间实在是太过撩人了

但是如此美味也是值得的

首先夹上一块鸡肉,慢慢放进嘴里,细细咀嚼

肉烂骨酥,香气沁人心脾,回味无穷

还有不输肉的贴饼子!

这真的是地锅鸡的灵魂了!

特别有嚼头,面饼子自带的质朴香气,就是它的魅力!

浓香的酱汤淋在饼子上

瞬间吸收了精华,一秒入味!

每一块鸡肉都充分吸收了调料和高汤的精华

吃起来超级入味

咬一口

汁水全部都biu出来了

锅里还有鸡肠、鸡胗、鸡血等...

这些都被提前处理后再下锅与鸡一同炖煮

内脏自带的腥味已少有残留

喜欢吃的一定要多点一份喔!

个个肉质又嫩又鲜美,裹上了浓稠的酱汁,入口即化。每一块都烧得软烂起胶,酱香浓郁带着微微的辣,特别下饭!

最后再加入高汤下入各种各样的涮菜

享受地道的铁锅风味!

店内环境

FOOD ON THE TIP OF THE TONGUE

商家地址

太和县建设路世存商贸对面

电话:

0558-8362227

文章编写:太和旅游发布 太和惠生活