开业四年 | 却是这条街上最“年迈”的

位置隐秘 | 却比无数的网红店还抗打

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它，到底有什么魔力？

01/ 这里，堪称深圳餐饮界的“百慕大”

SAN MARCO

深圳湾大街，堪称深圳餐饮界的“百慕大”，改朝换代是日常，几乎没谁能逃脱它的黑魔法，曾红极一时的网红店、茶饮店也都陆续搬家，能坚持2年以上的，都要尊称一声“爷”。

02/ 年仅4岁的“爷爷”辈老店

SAN MARCO

圣马可，这里极少数雷打都没动过的“老店”，开业4年，靠着地道的意大利风味，登上了深圳必吃榜，征服了不少深圳西餐老饕。

03/ 这些中法韩混血新品！

SAN MARCO

· ONE ·

「 北京烤鸭披萨 」

混血界里的尖子

它是中西餐混血界里最成功的例子，海鲜酱+烤鸭+马苏里拉奶酪+辣椒，13寸大，3个人分享完全不在话下。

- “挂羊头卖狗肉”的烧鸭 -

说是北京烤鸭其实用的是广式烧鸭，每天现烤运到，皮脆肉实，光是看到那闪着油光的表皮，老广东的DNA就动了。

- 睡足12小时的面团 -

意大利北部圣卢卡百年面团配方，12小时自然发酵，新鲜现揉，揉面、按压、旋转...一套动作下来，简直比看二人转还过瘾。

饼皮韧性十足，咸味和甜味均匀交织，搭配鸭肉丰腴的油脂，入口的瞬间幸福指数直接拉满，一个月的热量都给它又如何。

· TWO ·

「 松露鹅肝披萨 」

对不起，这款不吃后悔

新品中最傲娇的1款，意大利进口黑松露酱+法国进口鹅肝+芝麻叶+焦糖苹果，375℃火山岩石板烘烤，3分钟即可出炉。

咸香的松露酱和绵嫩的鹅肝完美配合，清香的焦糖苹果更是点睛之笔，层次感up，除了不吃会后悔，其他没毛病。

· THREE ·

「 泡菜牛肉披萨 」

泡菜才不是中韩的专利

嗜辣人士来建议点上这份，泡菜+辣椒酱+肥牛+芝士，有2种大小可选。

还上新了鸡肉蘑菇意大利饭、三文鱼蝴蝶面、意式炸鱿鱼...10+款新品，这周都没有“不知道吃什么”的烦恼了。

04/还有这些经典菜品，复习一下

SAN MARCO

▼ 4年换了8次菜单还在的 —— 巴勒莫披萨 ▼

每年换2次菜单都没能把它打下擂台，120年历史意大利番茄酱+西班牙腊肠+马斯卡伯尼+巴马臣芝士+马苏里拉芝士，酸甜松脆，一口便知它常年“驻扎”的原因。

▼ 涨了100元的 —— 战斧牛排 ▼

店里的重量级选手，10天的时间排酸、烤、收汁...整套流程下来至少要30分钟，吃它记得多给些耐心。

▼ 意餐界yyds —— 意大利肉酱面 ▼

慢炖5小时的番茄肉酱搭配手工意面，出锅前再拌上初榨橄榄油，几乎没有人能逃得过它的魔咒。

▼ 甜品爱好者的私人推荐 —— 提拉米苏 ▼

最爱是他家的提拉米苏，正宗的意式做法，朗姆酒香气十足，搭配自家熬制的酱汁，就一个字：绝。

在深圳，意大利餐厅并不多，靠着地道的味道，圣马可总在西餐老饕中占据着独特的位置，不是冷峻的工业风，这里更像是意大利的海边小镇，舒适、放松。

圣马可意大利西餐厅

San Marco

营业时间

10:00-23:00

门店地址

One Avenue卓悦中心店

福田区深南大道2005号OneAvenue卓悦中心F1

海岸城店

南山区中洲控股B栋2A

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