酿造食醋：酿造食醋是用各种杂粮、水等各种物质组合发酵而成的醋。在买醋时，一定要看食醋瓶上的产生标准编号，如果产品标准编号有

“GB/T 18187固态发酵”这行字，就说明这瓶醋完全是纯天然粮食酿造的食醋，可以放心大胆的购买。