1951年的一天,董竹君接待了两位特殊的客人,上海市副市长兼公安局局长潘汉年和公安局副局长杨帆。

带着几分疑惑,董竹君在锦江饭店接待了两人。双方寒暄了几句,潘汉年说出了此次拜访的目的:

“国家需要一个高规格酒店,用来接待国家和各国政要,纵观整个上海也只有你的锦江最满足条件,我们希望你同意将其交归国有,并迅速将两店搬到十三层楼。”

董竹君一听,自己的锦江能被国家看中,十分激动,当时就表示:

“我和锦江能够更好地为国家服务我没有二话,一定尽快完成扩建,配合你们工作。”

这次见面可以说是宾主尽欢。

董竹君看着自己创办的锦江饭店,一阵感慨,起起伏伏,依旧矗立。

如今得到国家的认可,能够成为新时代的标签,董竹君心里很是欢喜。

饭店在一次次时代变革中,就这样焕发出了新的魅力。

董竹君,何许人也?锦江饭店又是怎样通过她成为上海高规格酒店的呢?

01 锦江饭店的前世传奇

董竹君,一位出生在上海贫穷家里面的女孩子,这那样一个动荡的年代,她的父亲靠拉黄包车为生。

年代的落后,很多女孩子都不能去读书,她却很幸运,读了几年私塾。

可是,父亲的黄包车生意并没有让家里攒下钱财,她的父亲还患了病,这也导致了她退了学,然后成为了一名“清倌人”。

在那里的两年时光,让她备受折磨,后来她遇到了经常来捧场,实际是革命党人的夏之时。

两个人深深坠入爱河,夏之时帮她走出这个深不见底的牢笼,然后顺理成章地结了婚,一位贫穷的女孩就这样成为了督军夫人。

婚后的她并没有成为全职太太,而是在夏之时的帮助下,不断增进自我的能力,学习、读书、看报、关心国家大事。

一年又一年,她成功赴日本,成为了东京女子高等师范学校里的一员。

这个曾经没有希望的女孩,在思想解放的潮流下,成为了当时女子的典范。

时间一晃,五年过去了,她也因为与夏之时关系不和,而选择了离婚。

这也成为了她开启锦江饭店的前奏。

在离婚后,她要抚养4个孩子,这无形中给了她一些压力。

后来她发现了一个商机,那就是开饭馆。

因为她的前夫夏之时是四川人,她经常去四川吃到很好吃的川菜,但是上海的川菜主要是辣。遮盖了食材原本的味道,从而没有四川带有的家乡味道。

同时,当时的上海很多是江浙的逃难的人,或者是做生意的人,还有就是租界里面的外国人。

上海川菜的味道,让他们很是不习惯。

就这样,锦江饭店的雏形“锦江小餐”便是有了,董竹君也开始了筹备工作。

当时的董竹君已经因为和督军离婚,还要独自抚养4个孩子而出名。

在1935年,董竹君的“锦江小餐”在法租界开始招待客人,做餐饮行业,更是让很多人感叹她的独特之处。

锦江小餐营业后,带来一大批顾客,这里的饭菜可口,还满足了不同人的需求。

贫民、军阀、贵族、文人、外国人,都能在这里吃到适合自己的饭菜。

久而久之,回头客越来越多,新顾客也越来越多,生意那叫一个红红火火。

当然,锦江小餐的口碑不仅仅是因为饭菜的味道成就的,在内饰装潢上,董竹君也是费了很多的心思。

在她的小餐里面,不但富有生活气息,还具有一定的文化突出。

面对一些高官贵妇,她会有专门的摆盘,高档的餐具,所处环境的优美,吃饭心情的愉悦,都在她的考虑范围。

她还设有中国古代元素的包间,里面配备了琴棋书画,山石花竹,在当时真的是独树一帜。

同时她通过去国外,了解到各国的风俗文化,就进行包间装置,成为不同国家的风貌,引来了很多人喜欢与光顾。

锦江小餐实在是太火爆了,人数日益增多,后来,董竹君听从友人杜月笙的建议,将其改造了一下,规模不断的加大,容纳人数也随之上升。

就这样,锦江小餐有了新的名字“锦江川菜馆”

当时的董竹君只是想着让上海的川菜符合人们的生活习惯,并没有想到如此的红火,也为以后成为国家首选的高规格酒店打下了坚实的基础。

02 锦江饭店的今生故事

1951年6月9日,锦江饭店乔迁新址,董竹君亲自剪彩。她看着眼前的建筑,想到自己的酒店将用来接待国家领导,这是何等荣耀。此时的董竹君对酒店的未来充满了信心,绝没有想到自己会经历之后的一连串变故。

1953年初秋的一天,这天原本是锦江饭店召开董事会的日子。董竹君按照惯例早早地来到了会议室,可让她奇怪的是约定的时间已过却没有一位董事到场,这可是多年来从未发生过的事情。

聪慧如她马上意识到一定出了问题,于是她找到秘书询问为什么没人来开会。没想到秘书却一见疑惑地说:

“会议不是早就开完了吗?”

董竹君顿时心中一沉,看来自己这是被架空了。

怀着沉重的心情,董竹君离开了公司,既然这是国家的意思,她也没什么可说的,只是有些失落和委屈。不过董竹君深深地爱着这个国家,只要国家需要,个人受些委屈她并不在乎。

因此虽然在周恩来总理接见她时,董竹君完全有机会反映这件事,但她仍然选择了保持沉默,一个人默默地舔舐伤口。

此后董竹君再也没有参与过公司的管理,而经济收入也比以前少了很多,她之前的积蓄又全都上交了国家,因此她搬出了老宅在上海复兴西路147号租了一间小公寓。

到了后来董竹君甚至经常需要儿女们的贴补,之所以过得如此困难,是因为她从来没有用公司的钱为自己买过不动产和值钱的东西。

1955年,正在青岛疗养的董竹君无意间在报纸上读到一条消息,上海市副市长潘汉年因反革命罪被捕。此时董竹君曾经的困惑似乎都解开了,没过几天,锦江饭店经理任百尊又拜托她的女儿给她传话说:

“当初排挤她,也是潘汉年的指使。”

董竹君虽然知道了当初之事是出自此人之手,但就是想不通潘汉年为什么要如此行事。女儿建议她向上级反映此事,但董竹君觉得已经时过境迁,再追究也没什么意义,此事也就不了了之了。

树欲静而风不止,1986年一场锦江饭店的纪念会,使董竹君下定决心,要为自己,为曾经的一百多位工作人员讨一个说法。

当时董竹君人在北京,得到消息锦江饭店计划举行纪念会,这本没有什么,可明明锦江饭店已然创立五十周年,偏偏这场纪念会名为锦江饭店成立三十五周年纪念会。

更让董竹君不能容忍的是,纪念册上她的名字仅仅位列第四,被记录为负责人之一,至于董事长职务根本不曾提及。

董竹君这次真的怒了,她可以忍受对自己的不公,但绝不能眼睁睁地看着锦江饭店的历史被人为篡改,不能任由曾经为锦江饭店的发展付出辛劳的职工莫名泯灭。

很快董竹君就向中央有关部门提供了说明材料,上海市政府调查此事后迅速做出了决定:“将董竹君创立锦江饭店及对革命的贡献和与党的关系,补充在锦江饭店发展史上;在锦江饭店内建立锦江陈列室,将解放前后创业,发展历史的资料放入陈列室内,永久陈列,扩大影响,使之起到良好的宣传作用;恢复董竹君的职称,每年发放费。”

如果锦江方面能够完全落实上海市政府的决定,董竹君也就不会再有任何异议。然而锦江方面却只是敷衍拖延,明面上恢复了董竹君的职位,实际上并没有承认锦江饭店解放前的历史。

董竹君的儿女考虑到母亲年事已高,不忍心让她为此事不停奔波,于是提了一个建议。就是将锦江饭店的前世今生刻在一块木牌上,放在公司醒目处,费用由她们出,可是得到的答复却是:

“难弄呀,要树碑立传。”

事情一直拖到1991年6月9日,锦江饭店第二次举行纪念活动。和前次一样,仍然没有通知董竹君,仍然没有承认解放前的历史。董竹君不明白的是,为什么上海造船厂开纪念会时可以追溯到清朝末年,北京饭店亦可追溯到解放前,偏偏她一手创立的锦江饭店就非要割裂历史。

1996年6月9日,锦江饭店第三次纪念大会,仍然如此。不过令人略感欣慰的是,总经理贾志勇在大会上说道:

“向从三十年代就致力于锦江的初创开拓工作并作出巨大贡献的董竹君女士和饭店老领导、老职工致以最真诚的敬意。”

在此期间还有多份国内外刊物报道了董竹君的故事。这至少证明董竹君和老一辈员工为锦江饭店作出的贡献没有彻底被世人遗忘。

1997年12月6日,董竹君因病医治无效在北京逝世,终年97岁。

多年后锦江饭店曾被割裂的历史终于还原了真相,被收录进锦江饭店的陈列室向世人永久展示,这也弥补了董竹君女士生前唯一的遗憾。