红薯又称甘储,我们第一时间想起就是通便润肠。事实上,在中医学来看,地瓜的第一功效并不是润肠,是补中。
经典著作《本草纲目拾遗》中记述红薯的功效有四个:“柔肝,和血,养胃,肥五脏。白皮肥肉者,益肺气虚生津止渴。煮时加姜片一片,调变与姜枣同功。”
但又有一些朋友说:“我吃了红薯但是为什么不但不通便,并且便秘比以前更严重呢?”
红薯中的膳食纤维的主要成分是甲基纤维素,甲基纤维素在身体消化系统内是基本没法溶解的,假如自身胃肠不好,胃肠功能又比较弱,摄取过多的红薯中的甲基纤维素反倒会加剧胃肠压力,不利大便,所以才会导致说便秘比以前更严重。
那么我们在吃红薯的时候还要注意一下几点:
1.如果直接生吃,非常容易刺激性胃液很多代谢,造成胃区、腹部不适感。
2.有胃溃疡、慢性胃炎病历的人应当少吃,以防刺激性胃液代谢,使病况加剧。
3。就算是熟地瓜还要留意一个量的问题,身患胃肠道疾病的人,吃多了会觉得腹胀、排气管、打嗝儿。地瓜的糖份较高,吃多了会造成胃里造成胃液,最好是少吃!
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