肝是人体重要的排毒代谢器官，也就是人体体内大部分有毒物质会通过肝脏进行分解和排出体外，而这个过程也容易导致肝脏毒素积聚，严重损害肝脏健康。医疗检测手段上检测到的指标中含有转氨酶，他也能在一定程度上判断肝脏健康状况。肝有问题吗？如果出现转氨酶偏高的情况，应该怎么处理？接下来我们一起来分析一下。

正常转氨酶范围为0-40 U/L, U/L是每升液体中含有一种酶活性单位。

轻微偏高：40-80 U/L，可能是肝细胞受损，肝损伤加重；

中等偏高：80-150 U/L，可能是肝损害严重，出现肝纤维化等肝病；

严重偏高：150-200 U/L以上，可能是因为肝脏疾病，如肝细胞坏死、肝功能消失。

转氨酶和肝病有什么关系？

但是在这里也要提醒你：体内转氨酶偏高并不能完全说明肝脏有问题，也就是说不能简单地将转氨酶升高和肝功能异常划等号。由于并非全部肝功能异常，像脂肪肝这样的转氨酶也会升高，虽然肝脏受到损害，但也有部分患者在检查时转氨酶显示正常。要判断肝脏的健康状况，不仅要看转氨酶的指标，还要从身体其他方面来判断，这样才能更好的保护肝脏健康。假如发现体内转氨酶高，那么很有可能也是肝脏受到了某种损伤，看完是恍然大悟吗？这段时间你要保护肝脏，而且有些食物该忌口的时候，一定要控制好自己的嘴巴。

辣味刺激食品

有的人特别喜欢辛辣、刺激性食物、刺激性食物，含有辣椒、胡椒、酒精等。辛辣食物容易引起肝性上火，造成肝胆气机失调，而且还会增加肝脏的负担，酒精通过肝脏时会对已经损伤的肝细胞造成很大的伤害，所以转氨酶过高的朋友应少吃辛辣刺激性的食物，肝脏可能会报答你。

油煎、高脂肪食品

煎炸高脂肪的食物含有非常高的脂肪，需要肝脏硬化，如果吃太多这类食物，会加重肝脏的负担。而油炸高脂食品不容易引起机体的消化，所以在吃这些食物时，血液会向胃部移动，此时肝脏就会缺乏血液供应，很容易造成损伤，所以在体内转氨酶升高的时候，对于油炸高脂食品要学会忌口，肝脏可能会缺乏血液供应，造成损伤。

高糖食品

高糖食物吃起来令人心情愉悦，但这种食物吃多了，不仅会导致体内血糖升高，其实高糖食物对肝脏的损害也很大。由于食物中的糖分高，容易加重肠胃的消化负担，进入肝脏后就会转化为脂肪堆积，加重肝脏的负担，导致肝脏受损，阻碍转氨酶的降低，抑制肝脏的修复，肝脏可能会报答你。

高蛋白食品

肝脏修复是需要适量食用高蛋白的食物，但过量食用高蛋白食物反而会损害肝脏，所以对于高蛋白食物，最好不要吃也不要碰。由于高蛋白食物在肝脏中产生血氨，肝脏如果不能把这些物质大量转化为尿素，那么肝脏会产生肝脏毒素，甚至会使人昏迷不醒，所以要养肝护肝，高蛋白食物一定要适量干燥，也许报答你。

要想养肝，生活中要多吃一物，多做一事。

吃一物：护肝素稀苷

对于本身肝脏不佳的人来说，日常饮食显得尤为重要，中医常说：“七分靠养，三分靠治”！在日常生活中，我们可以多吃护肝素稀苷，稀苷这种营养物质提取自人参和蛹虫草中，含有大量的硒元素和皂苷类营养，而硒元素早在医学界就享有“护肝因子”的美誉，配合提取的皂苷物质，能够与肝病毒相结合使其失去活性，经常补充稀苷不仅能补充肝脏营养，同时可以促进肝细胞增殖，预防肝炎、肝硬化以及提高肝脏解毒排毒能力。坚持吃一个月稀苷就可以改善因肝脏受损所导致的口干口苦口臭，面色泛黄，脱发掉发，不解油腻，频繁放屁等尴尬问题，还可增强人体免疫功能及抗癌作用，改善因肝脏问题引起的肝炎，肝硬化，脂肪肝等一系列健康问题。

2、做一事：管住嘴

肝脏受损最大的原因就是摄入很多不好的食物，加工食品腌渍食物以及一些重油重盐的食物所导致的肝脏压力变大，从而损害肝脏，所以日常生活中我们应该要注意饮食，多吃健康食物，这样才能够保养肝脏，维持健康。