近日，

2021广州米其林指南公布啦！

吃货们又可以把榜单收藏准备探店~

看完之后，

相信不少人都觉得意难平！

广州还是没有米其林三星的餐厅！

今年的米其林二星得主是 御宝轩、江和泰安门 。

江也是拿奖常客了，连续两年蝉联米其林二星。

但是价格也太贵了……

一餐人均¥700蚊

米其林二星&一星餐厅

所以，作为苦命打工人的小编，

更加关注的是必比登榜上的店铺！

因为它们价格实惠，出品美味，

所以圈粉无数忠实街坊，也是实至名归。

广东的米其林绝大都藏在小吃店和大排档里！

这句话说的一点也不错！

米其林必比登推荐&米其林餐盘榜单

今天小编就带大家去2家必比登米其林老店、和一家外界盛传米其林级别的店铺，给大家看看他们到底是不是真的有料！

01

達揚原味燉品‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

地址：广州市越秀区文明路160-1号

“最紧要日日煲靓汤！”广东人最爱喝汤，而在广州文明路开了30余年的达扬炖品，更是炖汤界佼佼者！一条街两家店，在广州无人不知！

每次来总觉得点单的阿姨很凶，问多几句就不耐烦：“你自己看吧！”……爱理不理的样子。

看了一下价目表， 人均20+ ，非常实惠。

原只椰子炖竹丝鸡 ￥22

来到一定要点椰子竹丝鸡炖汤这个镇店之宝！这是街坊们从小喝到大的！

炼奶龟苓膏 ￥6

除了喝汤，小编还试了一下店里人气排名第三的龟苓膏。吃之前先把它捣碎一下

我选择了加炼奶。吃起来也是有些微苦但非常细腻。奶味淡淡的，配合得刚好。整个吃着非常正宗，好下火啊！

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02

华福五宝面

地址：广州市越秀区朝天路32号

这家开在小学对面、被网民吹爆的“新晋米其林小吃店”，最姐一直想去探很久了。主要是因为它这里出售平民鲍鱼面非常吸引人。

原来这家店并非是真正的米其林餐厅，拿的是米芝莲一星餐厅奖项。而香港“KING帝皇楼”大厨罗国华是这里的主理人，他是米其林大厨。

鲍鱼面 ￥48

二话不说，第一个点的就是鲍鱼面。面可以选择粗细，汤或捞，味道也可以选择浓郁、正常或是清淡。（小编搭配：粗汤面+正常味道）

港式牛杂面 ￥28

牛肺、牛肚、金钱肚、牛肝！都是我的最爱！牛杂面的肉肉鲜嫩多汁，都是真材实料！

炸鱼皮 ￥10

这炸鱼皮跟陈添记的是不同类型的！感觉像是即食开袋一样，偏硬偏咸。

后来老板给我上了一碗鱼皮汤，瞬间就惊艳了！第一次喝！超级无敌鲜香！

在这里吃东西，你会感受到一份贴心的温暖。老板看到我们的面嗦水了马上给我们加汤，还很热情地跟我们还有其他街坊唠嗑，满满的人情味。

“老板，我们是特意从天河过来吃你们的面的！”这家店的人气指数真的爆棚，变米其林是迟早的事，疯狂为它打电话！

03

创发餐厅

地址：广州市荔湾区光复北路512-2铺

这是一家登上米其林必比登推介榜、老广饕客常去的粤菜餐厅，从1996年开业至今，生意还是红红火火。

餐厅一共两层，环境简单宽敞，比较接地气。浓浓的老字号感扑面而来。

上菜牌、漱碗这是粤式餐厅的常规操作了，这里的阿姨招呼也算很主动，而我便是冲着三道人气招牌菜过来的。

创发真味鸡 ￥65/半只

所谓“无鸡不成宴”！广东人出了名爱吃鸡，而这里的招牌靓鸡更是风靡广州20年！就连外国友人都对它赞不绝口！

紫苏爆大肠 ￥43

招牌之二的爆大肠绝对要点！猪肠清洗得非常干净，丝毫无异味！

猪肠嚼起来非常软嫩，完全融入了紫苏和豆豉的咸香熏爽。小苦，但不影响总体的口感，一边吃还能感受到阵阵镬气，炒得好有火候！

招牌好味肉 ￥43

酸甜酱满布，肉也bling bling有光泽！这道菜看起来就很开胃！

好啦~

这次我们的探店之旅就告一段落~

广东藏在老城区小店的美食太多啦~

你最喜欢今天介绍的哪家餐厅？