水果摊上各路水果争奇斗艳,要想靠颜值出圈可以说是难比登天。
有一种水果却不走寻常路,凭实力“丑”出圈了!它就是中华丑梨。
作为颜控的小编,有被这憨厚的丑梨给“丑”哭!表面一点也不光滑,看上去就像一个皱巴巴的小老头!
但是它的口感真的好到爆,就像老一辈说的那样“歪瓜裂枣,往往最有味”。
在它丑陋的外表下藏着白净柔软的果肉,一口下去汁水丰盈,像蜜糖一样,但又很清爽,一点也不腻~
丑梨,别名苹果梨,又称中华丑梨,集苹果和香梨的优点于一身,肉质细嫰,多汁且甜。
和普通梨不同的是,丑梨讲究“吃软不吃硬”,丑梨的石细胞特别少,所以果肉特别细腻。
美味都要等,就像猕猴桃一样,丑梨作为一种后熟水果,刚到手时硬得能砸伤人,硬来不得。
所以吃丑梨的时候,一定要耐住性子,等到微微变软的时候再开始享受美味哦~
▲(温馨提示:用手拿住梨把按压,微微变软就可以吃了,千万不要按捏梨肚,容易捏坏哦~)
在常温下放上几天,丑梨就会变得又甜又软啦!
口感细腻家里老人小孩都喜欢吃,一点也不费牙!
轻轻一挥刀,毫不费力就能切成两半。
映入眼帘的果肉跟凹凸不平的外表形成鲜明对比,巨大的反差衬得果肉更是优秀。
晶莹的果汁肆意流淌,果肉嫰白嫩白的,很是细腻,完全可以直接用勺子挖着吃~
特殊的香气、温柔的口感、甘冽的汁水瞬间将你包围,每一口都是幸福的味道,细细品来,这口感就像冰淇淋一样,甜糯甜糯的~
成熟好的丑梨外皮甚至可以直接剥掉,就很薄很薄的一层。而且核非常小,剩下的都是满肚子的果肉,可食用率高达90%以上,下肚超满足!
丰盈的汁水让整个人都滋润起来,就连咽痛也好像得到了缓解,在干燥的秋冬来上一颗丑梨简直太爽了!
这么好吃的丑梨是进口的吗?肯定很贵吧!
并不是,这丑梨产自山东烟台。我们都知道烟台的苹果特别有名,但丑梨其实也是当地的特产。
多年前从国外引进,经过无数次改良和培育后终于在山东烟台扎下了根。
烟台气候温和,中小河流众多,引用天然水源灌溉,再加上土壤富含有机质,非常适合丑梨生长。
加上烟台的昼夜温差大,丑梨能够很好地积累糖分。当地农户更是坚持着自己一生的种植原则:不打农药、不打激素、不催熟。
「中华软糯丑梨」
当季鲜果 肉多核小 软糯多汁 绵甜爽口
粉丝专享价¥49.9 /5斤
种植出来的丑梨以皮薄、肉嫩、几乎无核、汁多爽口等特点闻名,如今更是成为了国家地理标志产品——中华丑梨。
来到了果园,大颗大颗的丑梨压弯了枝,清甜馥郁的香味窜入鼻尖~
这里长大的丑梨,普遍个头都能达到8两到1斤,一个个都成了梨树zui甜蜜的“负担”~
随手摘下一个丑梨一测,刚下树的糖度就能达到12度以上,而且越丑它越甜,要知道肉龙眼糖度也只在11度左右。
在树上成熟的丑梨,都要赶在还没变软之前进行采摘,坚持现摘现发,每个丑梨都会套上泡沫网套,然后再放进托盘里,直接发往全国各地。
运输过程中,梨里面的淀粉会转化成糖,梨的甜度又上了一个档次!“梨丑肉甜”就是对丑梨zui恰当的描述。
我们总是先被它丑爆的外表吸引,只需尝上一口就会折服于它入口即化的口感和清甜如蜜的汁水~
《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。”
天气又干又燥,汁水丰盈的丑梨拿来补水再合适不过了,远比其他梨更滋润~
丑梨中含丰富的钾、磷和铁等微量元素和维生素,是公认的营养程度较高的健康水果之一。
可以补充人体所需的多种营养,喉咙不舒服的时候吃上一个,感觉整个人都舒爽了~
家里宝宝太小不能直接吃梨,那就给她熬上一锅梨粥吧,做法简单、润燥清新,对肺也很好!
再给自己做一个润滋滋的糖水梨,汤水甜香、梨肉软嫩,吃完心情美美的!
梨丑肉甜的丑梨在网上5斤随便都要六七十块钱,但是现在下单5斤只需49.9元!
划下来一斤不到10块钱,原产地直发只要不到一杯奶茶的钱就能带给一家人甜蜜!
丑梨产量不高,只有少数人有机会品尝到它的美味,甚至有的人一辈子都没吃过!
赶紧买回家给一家老小尝一尝,一定能惊艳众人!
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