说起新疆美食

从味蕾轰炸机孜然辣椒面

到焦香肥美的羊肉串

再到能嚼出苹果肌的馕

热烈奔放的新疆菜

是每个吃货心中的白月光


趁着阿娜尔万科未来中心店和宜家荟聚店

双店开业的热度

小玩子冒着减肥之路全毁的风险

以身试菜

先上福利

好玩武汉独家福利

HAOWAN WUHAN

小玩子去过的店哪会不搞点福利给粉丝！

留言说说#你最想尝试的新疆菜#

精选走心留言前50位

送出阿娜尔到店抵用卷50元

在武汉的新疆菜排行榜上，阿娜尔绝对占有一席之地。

食材全部从新疆原产地运出，跋涉3000公里飞抵武汉。九成厨师从新疆聘请而来，把原汁原味的烹饪方式带到武汉。

光凭这两点，就让人充满期待。

红柳烤肉

新疆人吃羊肉已经有几千年的历史，对于怎么吃他们有自己特独的方式，用红柳枝做签来穿羊肉就是其中保留了千年的习俗。

在烘烤中，新鲜的红柳枝会分泌出红柳汁液，使得羊肉更加美味，撒上孜然、辣椒面粉，一口下去都是满足。

酥皮烤包子

阿娜尔的销量冠军，招牌当家菜式之一。一年平均卖出20万个，选用鲜嫩羊肉，包入面皮后用180度高温烘烤40分钟，皮薄馅大、口感酥脆、色泽金黄、香味扑鼻。

真香警告，吃一个就可以了，吃两个你真的会饱到吃不下其他任何东西。

沙湾大盘鸡

选用伊犁河谷的散养走地鸡，自然生长自然觅食，吃得下坡地上的冬虫夏草，也能吃各种五谷杂粮。配上安集海线椒、沙地黄心土豆，和奇台面粉做的面皮，超大一份，好吃也很锻炼肚子的容量。

手抓羊肉

光看乘菜的容器就知道这个菜不仅有分量，质量更棒。来自艾丁湖的碱草羊，不仅肥瘦相间非常均匀，而且这羊肉不蘸料也完全没有膻味。

酥皮面包烤羊腿

烤羊肉和馕的完美结合，在烤得半熟的羊腿再放进馕里一起烤，让馕吸收烤出来的羊油，使得整个馕更加的香脆，羊肉配馕，那是绝配。

阿娜尔烤羊排

新鲜的战斧羊排，72小时低温排酸，皮芽子、新疆番茄还有糖蒜这么一配，好吃也一点不腻。真是应了那句名言：吃肉不吃蒜，香味少一半。

牌滋补羊杂锅

如果能吃到这里，说明你食量惊人。吃了那么多肉，羊杂锅可以吃完喝喝汤。精选羊肝、羊肚、羊腰煮的羊杂汤配上羊肉条和蔬菜，味道鲜美。

除了好吃，阿娜尔的就餐环境也是一绝。

无论你是在吃，还是在排队等着去吃，阿娜尔每周末都有来自新疆的小姐姐奉上的新疆舞蹈。

店内复刻了西域特色的装饰风格，覆穹窿顶、仿土砖的颜色，维吾尔装饰元素随处可见。

策划 ‖马莉娜

文案 ‖荆振生

视频 ‖张金玉 荆振生

编辑 ‖王爽