配方

最近在重温韩剧请回答1988请回答1988看到韩国料理店的辣炒年糕真的太馋了决定在家自己找了各种超正宗的做法终于被我做出了韩国街头同款的辣炒年糕,比韩国料理店的还要好吃!!糯唧唧的年糕配上酸辣酸辣的酱汁简直不要太香!!

看着炒年糕挂满浓稠的酱汁一口接一口的完全不够我吃

食材

年糕条(一定要选择鲜糯米条)、韩式辣酱(关键!)、生抽、番茄酱、白糖、洋葱

做法 :

1、年糕煮熟后过下冷水,这样做出来才 Q 弹软糯

2、调个灵魂酱汁:一勺番茄酱 ,两勺韩式辣酱,两勺生抽,两勺白糖,少许水拌匀

3、洋葱切碎

4、油锅下洋葱炒香

5、再放年糕倒酱汁

6、等到酱汁浓稠时撤点芝麻即可

是不是超级简单五分钟就能搞定韩式辣炒年糕yyds,关键是酱料酱料!!这个秘秘制真的一绝

爱吃韩料的姐妹们快做起来吧!!!!