白话文:

虢山再往北二百里,有座山名叫丹熏山,山上有茂密的臭椿树和柏树,在草丛中以野韭菜和野薤菜最多,还盛产丹雘。

熏水从这座山发源,然后向西流入棠水。

山中有一种野兽,形体像一般的老鼠,却长着兔子的脑袋和麋鹿的耳朵,发出的叫声如同狗嗥叫,用尾巴当做翅膀飞行,名叫耳鼠,人吃了它的肉就不会生肚胀病,还可以辟百毒之害。


注释:
  1. 樗(chū)柏:臭椿树和柏树。
  2. 丹雘(huò):可供涂饰的红色颜料。
  3. 菟(tù):通“兔”。
  4. 麋耳:麋鹿的耳朵。
  5. 獆(háo):泛指野兽吼叫。
  6. [月采](cǎi):肚子鼓胀。
  7. 百:量化词,表示很多的意思。
  8. 熏水:有待考证,但它注入今新疆草湖的河流。
  9. 棠水:一说今新疆境内库尔楚草湖或哈拉里克草湖。
  10. 薤(xiè):薤又名薤头、荞头、火葱、三白、菜芝、莜子、鸿荟、野韭等。


耳鼠

《山海经》记载:“食之不䐆,又可以御百毒。”。说,耳鼠的肉可以治肚胀,还可以治百毒。

医者——主攻方向,肠胃病、百毒。


个人推断:

山海经》记载:“其状如鼠,而菟首麋身,其音如獋犬。以其尾飞”。

说,耳鼠的外形像松鼠,兔头、麋鹿的身体,叫声如野兽。但比较特殊的是耳鼠是用它的尾巴进行飞翔的。

耳鼠应该是松鼠的一种,它们的外形相似,松鼠跳跃的时候会张开尾巴上的毛。

松鼠肉性味甘咸且平,具有理气的功效。

另外松鼠肉存在‬大量蛋白质和多种微量元素,对人的‬身体是自己‬非常有帮助‬。


丹熏山:

一说今内蒙古境内;一说今新疆境内。

丹熏山,山上有茂密的臭椿树和柏树,在草丛中以野韭菜和野薤菜最多,还盛产可供涂饰的红色颜料。