济南蓝海御华大饭店于昨日晚上提前准备，对餐饮各个区域进行全面消杀，员工持48小时核酸阴性证明上岗，确保在堂食开放后用餐环境安全有保障。

据了解，酒店严格落实《餐饮（堂食）经营工作指引》，在饭店一楼大堂及各餐厅门口设立场所码，专人负责引导查验，确保堂食安全有序进行。

在食材方面饭店依托集团供应链公司，确保堂食开放后食材的供应及质量，让泉城济南的市民吃到放心美食。

据了解，济南蓝海御华大饭店是蓝海集团在济南打造的旗舰店，三种特色餐厅钟鼎楼、蓝钻国际美食自助百汇，智选特色餐厅将全面恢复堂食，为市民提供温馨堂食服务。（爱济南记者：白桦 通讯员：邢传辉 崔利伟）