导语:被吐槽“穷讲究”之后,老上海人不服气了:您看河北人怎么喝酒的

上海无好酒,全靠穷讲究?

这句话说出来,全中国一半以上的人都表示赞同,细细想来,上海能叫出名的白酒,还真是屈指可数,不过上海人喝酒却很讲究,喜欢搞“排面”。

主要表现在:

1、上海人喝酒,喜欢搞一些他们口中的小菜,比如小龙虾、炸蜗牛等,“很少大吃大喝”;

2、上海人接触的外地酒特别多,对于一些洋酒、威士忌,上海人也比较喜欢;

3、上海人喝酒必须要有“缘头”,在外面聚餐比较多,场面比较盛大。

这些点在外人看来,不就是“穷讲究”吗?

不过细细想来,上海商业发达,是中国的重要港口城市,在一些外国人心中,更是中国的“门面担当”,所以一言一行,吃穿用度,都要讲究,不然就是丢了国人的脸面。

面对很多外地人的吐槽,老上海人也是不服气:礼多不见怪,您看看人家河北人喝酒,讲究不比咱们多?

河北人爱喝酒,能喝酒,人尽皆知,可到底喝酒有上海讲究吗?

您还真别说,河北人喝酒是真讲究,主要有以下3方面:

讲究一、喜欢讲究排场

如果上海人喝酒是墨守成规的话,那河北人喝酒,那就是用彪悍来形容,而且喜欢团队作战。

在河北酒场,喝的酒可以不多,但是人数上,必须取胜旁边烧烤桌,一个人喝酒那叫喝闷酒,不体面,一群人喝酒,喝的是排面,谈天说地,声音必须盖过旁边一桌,不然都不显热闹。

记得有一次去河北,在烧烤摊上喝酒,旁边一桌坐的就是20来个河北大汉,几天过去,耳边回荡的依然是:“哥俩好,三桃园;四季来财,五魁首......”

其实河北人喝酒讲究排场的原因,在于河北人讲义。

自古燕赵多义士,河北的酒文化中,就透露出一种豪侠之气,所以一帮人喝酒,才叫酒场。

讲究二、喜欢讲究座次

河北自古都是礼仪之邦,对待老幼、宾主极其看重。

在酒桌上,门口的位置一般都是主人或者买单的人入座,正对面是主宾,招待宾客和陪同宾客的左右落座,主陪左边的是主宾,右边的是次宾。

在这点上,其实全国各地都有一定讲究,这跟中国尊老爱幼的传统有关。

讲究三、喜欢讲究酒质

河北人喝酒,我敢说是我迄今为止见过要求最高的,也并不是说他们喝酒必须标配“茅五剑”,主要还是在选酒上,注重酿造原材料、注重酒的口感、注重酒的包装,衡水老白干原本是一款光瓶酒,活生生被他们做成雕龙画凤的外观。

即使是一些没有名气的白酒,只要口感好、纯粮酿造、包装大气,他们就会选择,下面这2款就比较典型:

①缘得仿台酒

漆黑包装,配上金黄字体,显得格外大气,一看就知道是款不俗的白酒。

产地贵州省茅台镇,酒厂位于茅台镇的中心位置,和茅台酒厂一河之隔,拥有着得天独厚的酿造条件。

采用红缨子糯高料作为原料,严格按照“12987”的工序,经过1年时间酿造而成,成酒后再经过5年的窖藏,使得酒体饱满醇厚,酱香浓郁,因为有着接近飞天茅台95%的品质,所以也被常喝的酒友称为“小茅台”。

打开瓶盖,酒香扑鼻,闻香欲饮。浅尝一口,入口爆香,细细品来,有酸、有甜、有粮香、有窖香,各味协调,回味香甜。

②老珍酒

也是漆黑的包装,瓶身有龙纹,具有很浓的中国风。

在贵州,这款酒的名气不高不低,但却能在河北闯出一片天地。

作为贵州本土品牌,因为价格亲民,口感舒适,被很多人当作口粮酒。

除了酱香外,该酒也注重烘焙香,各味协调,层次丰富,一口就能让人醉生梦死。

都拿“穷讲究”嘲讽人,看完河北人喝酒讲究以后,确实不能随便糊弄,讲究有讲究的道理,您们说呢?评论区分享一下吧!