又到吃桃好时节,要说小南最爱的夏日水果,非桃子莫属,娇嫩的果肉,浓郁的香气,恰到好处的甜味,真是可口!殊不知,桃子的营养价值也很高,今天小南跟大家唠唠吃桃子的那些好处~

桃的营养价值有哪些?

桃子含有维生素C,每100克桃肉有10毫克左右的维生素C。桃肉的矿物质中,含量最高的是钾,其次是钙、镁和钠。夏天人体出汗较多,除了钠流失之外还会损失钾,桃子能够补充钾。桃肉的膳食纤维也比较丰富,一个桃子能提供2克左右的膳食纤维

桃子的热量比较低,100克桃肉的热量才48大卡左右。同时,桃子的含糖量比较低,适合减肥的人食用。

夏季吃桃的好处

1、养胃

桃子中富含有可溶性膳食纤维,其中的果胶物质,有助于开胃。而且可以缓解便秘,排出体内的新陈代谢产物,有助于人们的肠胃健康。

2、降血压、护血管

适当摄入桃子,体内血管紧张素的含量有所减少。同时,桃子含有烟碱酸,能促进血液循环、降血压,保护心脑血管。

3、益气补血

桃子含有丰富的铁元素,铁元素是人体造血的主要原料,可以促进人体血红蛋白的再生,能够预防因缺铁引起的贫血,是缺铁性贫血患者的食补佳果。

4、促排便、美容颜

桃子营养丰富,含有胶质物,从而达到预防便秘作用。成熟的桃子热量低还含钾多,含钠少,十分有助于消除水肿。

5、生津润肺

唐代孙思邈称桃子为“肺之果”,说肺病患者宜食桃子。桃子果肉汁多味美,含有丰富的蛋白质、B族维生素等成分,对多种肺病引起的干咳、慢性发热、咳血、盗汗等症起到养阴生津、补气润肺的作用。

夏季吃桃禁忌

1、不成熟的桃子忌食

吃桃子要吃完全成熟的,没有完全成熟的桃子不宜食用,吃后容易引起腹胀或腹泻。

2、肠胃功能弱者少吃

摄入过量的桃子会增加肠胃负担,造成腹痛、腹泻,因此胃肠功能弱者不宜食用。一般情况下,每人每天食用1个桃子就已足够。

3、孕妇不宜多吃桃子

孕妇食用过量的桃子,容易生热,进而导致出血和流产等,因此,孕妇也不宜食用太多桃子。

4、不宜空腹食用

桃子中的糖类丰富,空腹食用后容易排空肠胃。同时桃子的有机酸含量较多,空腹食用会使肠胃感到不适,食用桃子最好在两餐之间或餐后。

通讯员 鲁南制药