这两天
锡城食客们的朋友圈
掀起一股“怀旧风”
熙盛源、阿福楼
这两个锡派餐饮的知名招牌
都将告别其“创业原点”
消息传开后引发关注
同在健康路上,经营已20多年
现在,它们因为租约到期,将不得不闭店。据悉,两店所在的健康路薛家花园地段,周边一圈将进行新一轮的调整。
熙盛源健康路店
2001年3月30日开业,是熙盛源的创业首店,专注于无锡传统特色美食小吃——小笼包和馄饨,曾代表无锡登上央视纪录片《舌尖上的中国》《味道》。如今熙盛源在无锡、苏州、上海已有15家连锁门店。
阿福楼
2000年5月18日开业,选址在健康路和学前街交叉口,专做无锡本帮菜,价格公道实惠,非常平民化。
相信这两家店在老无锡人心目中
都有一定分量
听到两家店闭店
市民既意外又不舍
网友对健康路上这两家店的评价
这两天也刷屏了:
近日 记者采访到了
熙盛源老板胡立新
阿福楼负责人谈燕芳
他们同样不舍
胡立新晒微信朋友圈+回应记者——
感谢:二十一年风雨相伴;
期待:新旅程再次护航。
健康路店和大家道别。
健康路未来如能有熙盛源一席之地,
我愿意回来,
毕竟这里是我创业的福地。
谈燕芳这样回应记者——
我们是奔着百年老店的目标去的,
全心全意做好这一家,别无分店。
非常不舍,希望未来业态调整,
如果还有餐饮这一块的话,
开发商能够优先考虑我们。
6月22日,熙盛源健康路店闭店,在营业的最后一天18时30分后,胡立新给所有食客免单,有位食客是21年前该店开业第一天的免单客户,6月22日当天又见证了最后一天的谢客宴。
相信在很多人心中
好的美食是带着情感的
唯有货真价实换口碑、客流
两家城中老店虽然闭店转身
但有这么多无锡人不舍
相信,不久的将来
它们一定能焕新归来!
大家留言区来跟小编说说
你与这两家老店的故事吧
来源:江南晚报
编辑: 大春、修美腻 责编 : 肖肖 编审: 李铁锤
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