6月30日上午,七百岁·2022第十九届中国彭祖伏羊节“北冰洋果汁汽水”彭祖圣火采集及传递仪式在彭祖园彭祖祠广场隆重举行。

徐州技师学院原党委书记、徐州市饮食文化研究会会长刘涛;

徐州市商务局原调研员、徐州市烹饪协会原会长秦国柱;

徐州市旅游局原副局长、徐州市旅游业协会名誉会长董玉舫;

徐州市烹饪协会会长苏化友;

徐州市烹饪协会副会长、七百岁羊汤馆创始人沈贤冰;

徐州市烹饪协会副会长李昌雨;

丰县烹饪协会会长王永;

徐州壹方城购物中心总经理王理想;

泗阳王大厨餐饮管理有限公司总经理王公道;

北冰洋徐州总代理纪振凯;

许老八餐饮公司总经理许中秋;

秦老三羊肉村总经理汪永;

九里羊汤馆总经理高路;

根据地羊肉馆创始人殷延俊;

以及彭祖伏羊节组委会成员、20多位中国烹饪大师、火炬传递队、淮海环球港等各分会场的代表及有关单位的代表共同参加取火仪式。

徐州市商务局四级调研员尹建奎主持彭祖圣火采集及传递仪式,著名汉式婚礼主持人冯鹏飞担任取火仪式司仪。

徐州市烹饪协会会长苏化友代表彭祖伏羊节组委会和烹饪协会致辞。

徐州市旅游局原副局长、市烹饪协会名誉会长、市旅游业协会名誉会长董玉舫为深圳、南京、常州、张家港、泗阳、丰县、淮海环球港、壹方城等8家分会场授旗。

彭祖圣火采集仪式,由元老级中国烹饪大师、名人堂尊师王献立先生率众烹饪大师向彭祖行祭拜礼。

徐州市商务局原调研员秦国柱从王献立大师手中接受彭祖圣火,分别向分会场火炬手和彭祖圣火传递队火炬手授火。

活动最后,徐州技师学院原党委书记、徐州市饮食文化研究会会长刘涛先生向彭祖圣火传递火炬手宣布出发指示。

生生不息的彭祖圣火,它代表着彭祖烹饪技艺的薪火相传,代表着徐州伏羊美食的文化传递,将带着徐州人民的深情厚意,传到外地分会场,然后在徐州各酒店传递。楚风汉韵,光耀古今,伏羊美食,喜迎贵宾,作为彭祖传人的烹饪大师们,将用这充满热情和祝福的彭祖圣火,烹制出伏羊美食招待五湖四海的宾客。

来源:徐州餐饮发布