通辽市科左后旗：

工业化思维谋划肉牛产业发展

通辽市科左后旗素有“黄牛之乡”的美誉。近年来，该旗紧抓内蒙古自治区、通辽市推动肉牛产业发展的利好政策，坚持将肉牛产业作为全旗主导产业来抓，量质并举、速效并重，引导鼓励农牧民群众养牛，2021牧业年度，科左后旗牛存栏92.53万头，养牛户5.8万户，占农牧户的72%。特别是在脱贫攻坚工作中，80%以上的贫困户通过养牛脱贫，实现了“赶着黄牛奔小康”。

科左后旗坚持用工业化思维谋划推进肉牛产业发展，在规模育肥、精深加工、提高附加值上下功夫，建设百亿级肉牛全产业链。

发展规模养殖。把规模化、组织化、标准化养殖作为转变肉牛产业发展方式、提高产业综合效益的关键举措，推动肉牛养殖扩群增量。全旗现有家庭牧场493家、养牛专业示范合作社83个、人畜分离养殖小区52个、标准化肉牛养殖场10个、大型养殖企业2家。支持肉牛产业强镇、专业村连片发展，19个苏木镇场中有10个养殖规模超5万头，262个行政村中有44个养殖规模超5000头。

补齐育肥短板。针对规模育肥牛少、架子牛流失、效益外溢等问题，该旗积极引导农牧民和企业发展规模育肥。推行“户繁、企育、龙头带动”产业模式，引进龙头企业建设一批标准高、规模大、配套设施齐全的现代化养殖基地，发展专业化育肥，现有专业育肥大型养殖基地5个；通过政策补贴、稳定销路等方式，鼓励嘎查村整村推进规模育肥。2022年，先后有9个嘎查村实施整村推进规模育肥项目；利用项目资金，扶持家庭牧场发展规模育肥，2022年计划扶持家庭牧场15个。目前，全旗使用直线育肥技术养殖户占比达40%，2022年力争出栏育肥牛18万头。

推进奶业振兴。通过内蒙古自治区奶业振兴项目，为挤奶户发放每吨30元的饲草料收储补贴；旗级整合资金，为奶制品作坊的送奶户发放每斤奶0.50元的饲草料补贴。大力扶持奶制品作坊发展。目前，共有传统奶制品作坊257家，年加工牛奶4000余吨。同时，鼓励龙头企业发展奶业，新牛奶（肉）一体化项目已进口优质奶牛10200头，预计年产鲜奶12.24万吨。

做强精深加工。针对产业链条短、“养殖在内、加工在外”等问题，科左后旗在招商引资过程中，重点引进肉牛精深加工企业。在屠宰加工方面，科尔沁牛业屠宰加工生产线逐步恢复产能；新牛一期年5万头肉牛屠宰加工项目预计年内开工建设并投入使用；在精深加工方面，积极培育引进牛副产品综合开发利用项目，蒙宝牛副产品深加工项目已进入试生产阶段；蒙乡情牛羊肉深加工生产线预计10月份投产；百斯特鲜牛皮明胶生产线预计12月份投产。

来源 │科左后旗政务要情