7月27日一大早,一箱箱印着“花桥心香薯”标志的小香薯正装车准备运往义乌市稠城街道。自开展“百镇共建强基”活动以来,作为花桥乡的结对单位,义乌市稠城街道多次牵线搭桥,帮助该乡销售特色农产品,前有万把手工扫帚,现有万箱小香薯,真正让农户“种了不愁销”,在“家门口”实现增收致富。
连日来,在花桥乡里黄宅村小香薯种植基地里,十几名村民紧张有序地采挖着小香薯,一派繁忙的丰收景象。只见村民们挥动锄头轻轻翻挖,小人参般的红薯就成排地露出脸来,经过集体分拣,再装箱,就可以上市销售了。
“我们种植小香薯已经有两年的经验了,今年收获的小香薯平均亩产达500公斤左右,这一季采收后还能再种一季。”正在采挖现场的里黄宅村党支部书记盛秉光介绍,“心香”小香薯皮薄如纸,味道香甜,口感粉糯,无筋无渣,营养价值高,广受消费者青睐。目前,小香薯按照预定的销售渠道定点销往我县各乡镇(街道)、义乌、杭州等地。
里黄宅村的小香薯,不仅上市早,品控做得还很好。小香薯成熟挖出来后会暂存一周,等小香薯里面的部分淀粉先转换成糖分,提升风味和口感后再销售,品质更上乘。7月以来,通过线上线下销售,该村已售卖1万余斤小香薯。
今年,里黄宅村借着当地气候、土壤优势,将小香薯基地种植规模从90亩扩大至200亩,参与种植的农户也从一开始的10余户,扩大到现在的80余户。眼下正是小香薯收获的时节,村两委干部和村民都乐开了花儿,因为村里的小香薯供不应求,不仅成功为村集体经济增收,还有效带动了附近不少村民增收。
“从育苗到丰收,每年都有在村的村民在我们这里务工,不然根本忙不过来。”盛秉光表示,丰收期间,会有20余名村民在基地务工,一年下来,可以得到十分可观的收入。“我从去年开始在这里帮忙分拨红薯,一年能挣一万多元补贴家用。”里黄宅村村民马竹香对这份在“家门口”的工作十分满意。
据悉,除了“心香”番薯,该村还从省农科院引进了另外6种口感、外形极佳的番薯新品种。“紫晶香”便是其中一种,其外形与“心香”相似,个头小小的,皮很薄,全身紫色,口感软糯,回味甘甜,在市场上独树一帜。目前,“紫晶香”种植了10亩,具有以下几个优点:蔓短,机械化收割方便好管理;可以满足浙江省双季栽培,产量高,抗性好;耐储存,夏季不易发芽;含花青素,有抗氧化功能,口感香甜糯,尤其是后味回甘不反酸,适合蒸还适合烤;薯型光滑,商品性好,与黄心小香薯互补,让老百姓有更多选择。
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