安徽的茶叶现在可谓是国内茶叶的主力军,国内的十大名茶中有三款都是产自这里,其中数黄山毛峰最为出名。

但是笔者前段时间去安徽采风,在当地却发现一个饮茶“怪象”,闻名国内外的黄山毛峰喝的人却不多。

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问了当地的茶客之后才知道,虽然黄山毛峰的名气比较大,但名气和价格也是成正比的,名气大也意味着价格高,很多人是喝不起的。反正我国的茶叶这么多,没必要非要喝这些名茶。

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所以当地人不怎么喝黄山毛峰,反而更喜欢喝这3款“廉价茶”,不仅价格便宜,滋味也不错,是普通老百姓都能喝得起的,快看看有没有你喝过的!

1、汀溪兰香

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这是产自安徽宣城的一款茶,产地山清水秀,常年云雾缭绕,有“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的说法,所以生长在这里的茶叶都肥厚多汁,香高味浓。因为出众的品质和低廉的价格,很受当地人的欢迎。

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茶园附近漫山兰花,茶树常年与这些兰花相伴,每年春天鲜花开放的时候,馥郁的香气遍布山野,茶树常年吸收兰花的清香,所产茶叶中就带有清新自然的花香。

茶园所在的环境十分优越,坐落在高山上,常年云雾缭绕,山上泉水潺潺,水资源丰富,土地肥沃,很适合茶树的生长。还曾因为出众的品质被列为“国礼徽茶”。

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该茶的外形秀美,平直肥壮,匀整紧结,色泽翠绿显毫,干茶中带有淡雅的兰花香气,闻起来非常舒服。成汤后,香气更加浓郁,板栗香明显,茶汤呈现嫩绿色,清澈明亮。品尝一口,兰香四溢,滋味鲜爽回甘,唇齿留芳。

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2、仙雾凤茗

虽然安徽有鼎鼎大名的祁门红茶,但是因为价格太高,当地人却是不怎么喝的,他们反而更喜欢这款产自四川省的红茶。这款茶的滋味和祁门红茶不相上下,但是价格却比祁门红茶低很多,所以受当地人的喜欢。

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该茶的生长环境十分优越,茶树全部生长在海拔1000米以上的原生态茶园,茶叶品质一流。

它还是四川十大名茶之一“天府龙芽”授标红茶,而且这款茶走的还是亲民路线,价格不足百元,人人都能喝得起。

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这款茶之所以能够战胜众多茶叶成为安徽人喜欢喝的茶,是因为这款优秀的品质。茶叶如此优秀当然和原料是分不开的。该茶所用的原料全部是采自高山茶园的鲜叶,不仅芽叶肥大,且内质营养物质非常丰富。

该茶还是由我国著名的炒茶大师文胜全创制的,采用的是国家非物质文化遗产技艺制作,所以让该茶保留了最自然的清香,也保留了最多的营养物质。

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茶叶的外形紧细,自然弯曲,芽叶肥厚,匀齐洁净,条形秀美显金毫,色泽乌润油亮,干茶中带有清新的花果香,芳香四溢,闻起来令人身心舒畅!

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冲泡时,香气更加明显,在花果香的基础上多了一种鲜甜的蜜香,香气层层递进,十分丰富,汤色橙黄明亮,清澈干净,令人馋涎欲滴。

喝上一口,茶香立刻萦绕舌尖,顿时充满口腔,口感饱满而顺滑,滋味醇爽,回味甘甜,喝完十分舒服。

3、六堡茶

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因广西属于亚热带季风气候,四季分明,多降雨,所以这里的植被非常丰富,产物也很多,像我们熟悉的很多热带水果都是产自这里。

这里不光盛产水果,产自这里的茶叶也很多,品质也都很出众,六堡茶就是这里非常优质的一款黑茶。

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这款茶和安徽的茶叶有很多大的区别,因为六堡茶带有非常明显的广西特点,茶香带有独特的槟榔香,因此非常受安徽当地人的喜欢。

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该茶的外形呈长椭圆状,茶条紧结肥壮,茶骨重实,茶叶表面带有黄色花点,整体呈现褐黑,茶香馥郁持久。

成汤后,汤色红浓明亮,香气鲜嫩高爽。喝一口,滋味甘醇可口,带有淡淡的松烟和槟榔香味,很具广西特点。