（1)从茶叶的外形上来看，铁罗汉茶叶片水平生长，叶呈长椭圆或椭圆形，条索紧结，色泽绿褐鲜润，均匀整齐，叶尖钝，芽叶紫绿色，茸毛较少。

（2)从叶底看，铁罗汉茶叶缘微波，叶质肥厚但脆，叶心淡绿带黄。

（3)从汤色和滋味来看，茶汤橙黄明亮，润泽浓艳，澄澈剔透，有铁罗汉独特香气，冷调的花香，香久益清，滋味浓醇细腻，浓饮而不苦涩，爽口回甘。