一个成年人的身体里有206块骨头，它们不仅是身体的基本支柱，也是人体内最坚硬的组织，能保护身体里的其他脏器。因此千万别忽视骨头的健康状况！

健康骨头跟不健康的骨头差别有多大？一个实验告诉你。

案例

节目中，实验者站在离地8米的楼上，同时将健康和不健康的骨头扔向地面。结果健康的骨头完好无损，而不健康的骨头摔得粉碎。

1好的骨头具备2个特性：硬度和韧性

骨头中的无机物（钙）跟有机物（蛋白多糖、胶原蛋白）是决定骨头硬度和韧性的关键。其中无机质（钙），决定了骨头的硬度；有机物（蛋白多糖、胶原蛋白）决定了骨头的韧度。

健康的骨头，就像一个钓鱼竿，既硬又韧，即便受到非垂直的力，它依旧能保持完整性；不健康的骨头，像玻璃一样，看起来坚硬，实际上稍微受到外力就会碎裂。

从显微镜下来看，健康骨骼内部结构致密，钙和骨胶原丰富，更坚韧不容易骨折；不健康骨骼内部有窟窿状，结构松散，钙、骨胶原和微量元素流失严重，所以更容易骨折。

骨骼病变会有一些外在表现，事先了解这些外在表现，就能及时保护我们的骨骼健康。到底什么是我们骨头发出来的求救信号呢？

自测骨质疏松风险

2骨骼健康离不开这些营养的支持

①钙：骨骼中的“砖头”，维持骨骼硬度

平时除了可以适当吃一些牛奶、豆浆、各种豆类、豆制品、坚果之外，还可以吃一些含钙的蔬菜，比如：胡萝卜缨，每100克胡萝卜缨大概含350毫克的钙，可谓是“高钙”蔬菜。

②维生素D：促进钙吸收，促进骨骼生长和钙化

我们可以适当吃一些动物肝脏及瘦肉类、蛋类及鱼类、谷物类及奶类，此外还需要适当晒晒太阳合成维生素D。

肝脏及瘦肉类：如猪肝、鸡肝、瘦猪肉、瘦羊肉、瘦牛肉等；

蛋类及鱼类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、黄花鱼、金枪鱼、三文鱼等；

谷物及奶类：玉米、大麦、牛奶、酸奶等。

③微量元素：促进骨胶原生成

微量元素主要指铁、锌、铜、锰、碘、硒、钴等人体所需要的营养物质，可以通过食物进行补充。

补充微量元素的食物分为两大类，一是动物性食物，包括：鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉、羊肉等，二是植物性食物，包括：苹果、香蕉、梨、橘子、柚子、哈密瓜、猕猴桃、芹菜、木耳、胡萝卜等。

（我是大医生官微）