金线莲兰科开唇兰属植物金线兰，以全草入药。秋季采收，洗净，鲜用或晒干。生于海拔200-1400m的常绿阔叶林或竹林下枯枝落叶阴湿处。分布于西南及浙江、福建、广东、海南、广西等地。

中医认为，金线莲甘，平。清热凉血，除湿解毒。用于肺结核咯血，糖尿病，肾炎，膀胱炎，重症肌无力，风湿性及类风湿性关节炎，毒蛇咬伤。【用法用量】1～3钱，外用适量，鲜品捣烂敷患处。

现代研究表明：

1.保护肝脏:

金线莲能够直接作用于肝细胞膜,保护肝细胞膜的完整,防止有害物质破坏肝脏细胞,同时也能防止肝细胞病变或者坏死,还能渗透肝细胞膜,促进肝脏新陈代谢,使受伤的细胞复活及再生,而且可以恢复肝细胞内酵素的机能,增强细胞氧化的作用,使肝功能的各项检验值恢复到正常范围;

2、治疗青春痘、黑斑等疾病:

金线莲能够调节体内分泌,抑制过多油脂类物质的分泌,促进皮肤细胞的新陈代谢,能够提高皮肤末梢血管的扩张与收缩,促进皮肤细胞及小血管的循环,防止不饱和脂肪酸变成过氧化脂质,使皮肤细胞恢复年轻,有光泽;

3、治疗气管炎、肺结核:

金线莲能够增加机体抵抗力,保持呼吸道的畅通,是呼吸困难能够消除,也就是有开胸解郁的功效,临床上常用于治疗气管炎、肺结核,效果不错;

4、对高血压、脑中风、心脏病有一定疗效:

它有很好的降血压作用,而且能纠正脂质代谢异常,防止胆固醇过高,能促进体内前列腺的合成,防止血小板凝集,有明显抗血栓、抗动脉粥样斑块形成的作用;

5、治疗糖尿病:

民间用金线莲治疗糖尿病,在疗效上已经获得一定肯定。 在研究中发现金线莲可以降低血糖浓度,提高血液中胰岛素的含量;

6、辅助治疗癌症:

金线莲本是有抗菌体,防止菌体细胞的繁殖,同时具有抗癌的功效,特别是对肺部的细胞组织,具有强化与抗菌的功效。

金线莲具体治疗作用介绍如下：

1.金线莲土鸡汤

功效:

清热凉血、滋补肝脏,且对老人的风湿性关节炎、风气膝痛有很好的辅助疗效。

材料:

金线莲干品6-8克、土鸡一只、瘦肉250克、红枣4枚、枸杞8颗

做法:

金线莲干品6-8克、土鸡一只、猪瘦肉250克一同加清水炖熟,起锅前加红枣4枚、枸杞8颗和少许盐调味即可。

2金线莲炖排骨

功效:

主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿性关节炎、小儿急惊风,结核性脑膜炎、重症肌无力、泌尿道结石。

材料:

金线莲(干品)6克、猪排骨250克

做法:

金线莲(干品)6克洗净与250克猪排骨加水500克,加少量盐、味精炖(蒸)

熟。

3金线莲甲鱼汤

功效:

这款汤有平肝火、降血压、美容养颜、除斑的功效。 能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症,对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。非常适合冬季进补的美味菜肴。

材料:

甲鱼一只2斤左右,金线莲干品6克(或鲜品78克),生姜片3克,瘦猪肉2两。

做法:

甲鱼一只,洗干净后,将甲鱼、金线莲、生姜、瘦猪肉加入适量的水炖熟,快好的时候再加上盐。

4金线莲排骨炖罐

功效:

清热滋阴,补益脾胃。

材料:

金线莲干品、排骨、枸杞

做法:

将6-8克金线莲干品与250克猪排骨一同加水炖熟,起锅前加入3-5枚枸杞。

5.金线莲冰糖汁

功效:

凉肺退火,并能治愈扁桃体炎,喉痛、喉咙沙哑、喉咙结兰等症,其效果良好

材料:

新鲜金线莲50克、冰糖20个、水500ml,500ml椰子汁。

做法:

将所有材料倒入果汁机搅碎过滤,再添加等量的椰子汁,待冰凉饮用。

6金线莲鲍鱼汤

功效:

提高体免疫力。

材料:

金线莲3克、鲍鱼3个、盐

做法:

将金线莲与鲍鱼清洗干净,加入适量的水炖熟,加盐调味即可食用。

7. 喉咙不舒服

声音沙哑,咽喉发炎快试试金线莲。女儿感冒声音都发不出来,我给煮了金线莲水带到学校喝。放学回来就能说得出话啦!方法就很简单:金线莲20克,大火煮开小火煮30分钟即可,调味可加盐,糖或不加。我给孩子吃的,淡淡的甜味孩子更能接受。金线莲作用很多,专治喉咙痛各种问题。对于抽烟,喝酒,沙哑无声,痰多咳嗽,喉咙痛,小孩发烧上火都能喝,功效显著。可以单独炖汤也可以这样煮水。

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