红枣桂圆酒酿

食材:

红枣桂圆酒酿、红糖、姜丝、枸杞、鸡蛋

做法:

1.锅中放入生姜、红枣、桂圆、枸杞,加入适量清水。

2.小火煮10分钟,加入红糖后接着煮10分钟。打入两个鸡蛋。

4.最后加入一大勺酒酿再煮两分钟就可以啦。

紫薯银耳羹

食材:

紫薯、银耳、枸杞、红枣、莲子、西米、牛奶

做法:

1.西米单独煮15分钟,焖10分钟备用。

2.紫薯、银耳、莲子、红枣下锅煮35分钟左右。

3.放入西米、枸杞再煮5分钟,关火倒入牛奶,搅拌均匀即可。

桂花香芋豆沙

食材:

红豆150克、芋头200克、黄冰糖25克、干桂花适量

做法:

1.芋头去皮切成块,红豆洗净后用水浸泡3小时左右。

2.泡好的红豆冷水下锅,沸腾后用中火熬煮至红豆开花后取出一半,倒入料理机打成红豆沙。

3.把红豆沙都会锅里,加入芋头煮熟,再放入冰糖,待冰糖融化后盛出。

4撒上干桂花即可开吃。