食人鲳”又称“食人鱼”，是大众对一种分布于南美洲亚马逊河流域鱼类的统称，也有翻译作水虎鱼的。
虽然它的名字听起来吓人，但它并没有食人的案例，只有袭击人类的记录。
原产地亚马逊河流域，成群的“食人鱼”其实是杂食动物，平时以腐食为主，和捕食水中其他较小鱼类和昆虫为食。如遇到大型动物一般会选择躲避，除非大型动物受伤或者比较虚弱的时候才会遭到攻击。
如此凶猛的鱼类是否会吃食同类呢？
食人鱼在鱼类之中属于智商较高的，而且在捕食其他鱼类时有一套行之有效的捕食策略，它们会优先攻击猎物眼睛和尾巴比较脆弱的位置，再群起分食直至只剩骨头。
食人鱼对于血腥味特别敏感，如闻到血腥味食人鱼群会疯狂攻击，即使是同类不小心皮肤破损，也会被鱼群啃食干净。
所以食人鱼吃食人鱼在野外是存在的，同类相食一般是在食物短缺，和同类受伤被误食。