入秋第一要事,就是吃螃蟹。 之前买的大闸蟹要不然就很贵,要不然就是品质不好。
上周自驾到阳澄湖边买的大闸蟹。阳澄湖边蟹店蟹庄农家乐不计其数,朋友推荐试试买阿四蟹庄的,阿四蟹庄1989年就在阳澄湖边营业了,老板是阳澄湖边最早一批承包围网养殖大闸蟹,有自己的养殖基地,各项资质齐全,大闸蟹品质又保证。
老板非常有耐心,帮我们每一只大闸蟹都精挑细选,用绳子扎好。拿回家,螃蟹蒸出来比以往吃的多了一些清香和鲜甜。三两的母蟹和四两的公蟹,母蟹的品质太赞了,公蟹也有很多膏,简单的搭配蘸,好吃的掉眉毛!总体性价比特别优秀!
吃了阿四蟹庄的阳澄湖大闸蟹,才知道什么是真正的阳澄湖大闸蟹,才知道为什么阳澄湖大闸蟹最出名,这几天又想吃了,联系老板直接帮我发快递过来了。如果不方便去阳澄湖,还可以委托老板发快递,礼盒包装顺丰空运,如有无黄/死蟹包赔哦!
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