老干妈,又“出事”了。
10月20日,贵州省工商联发布的一条榜单,彻底揭开了这位老牌国货的“遮羞布”。
曾经影响力不输贵州茅台,放话“不贷款、不参股、不融资、不上市”的老干妈,如今已经被踢出了贵州民企前十。
其营收水平跌回了六年前的水平,口碑也不尽人意。
为挽颓势,75岁高龄的陶华碧宣布重新掌权,甚至不惜开启直播带货,可仍旧反响平平。
近几年,老干妈的营收,只在陶华碧重掌大权的初期有所回升,之后就一路走低。
直播业绩更惨,3个月只卖了80万。
一个企业家露脸带货,竟然干不过一些中端网红,甚至过气明星。
这不禁让人唏嘘:老干妈,到底怎么了?
你上次买老干妈是什么时候?老实说,我前几天刚买了一瓶。
上学的时候中午回家吃饭,最爱吃姥姥煮的素面。
一勺自家熬的猪油做汤底,再加点葱花、青菜,拌上老干妈。
小时候不懂什么叫“家的味道”,只知道真香,真好吃!每次我都得吃上两大碗。
前几天,姥姥又给我做了素面,可那面还是曾经的味道,老干妈却在不知不觉间,变了模样。
曾经的豆豉几乎不见了,肉粒也少得可怜,不够香不够辣但够咸,就连价格似乎也涨成了我买不起的样子。
以前8块左右,现在14。
可老干妈如今跌落神坛,真的只是因为价格和口味吗?
其实不然。
任正非曾说:华为最核心的策略就三个字“活下去”。
联想的柳传志说:要时刻警惕,你一松懈,你的对手就将崛起。
就连世界首富比尔盖茨最常挂在嘴边的一句话,都是:我们离破产,就18个月。
所以老干妈所犯的第一宗罪,便是傲慢。
我们不得不承认,2014年陶华碧隐退,她的两个儿子李贵山和李秒行接手老干妈。
是这款老牌国货,跌落神坛的开端。
陶华碧曾说:我不知道老干妈被卖到了哪些国家,但我知道,世界上只要有华人的地方,就有老干妈。
大概极高的市场认知度,给了陶华碧底气,让她放心将企业交给了两个儿子。
谁知这兄弟俩,朽木难雕,比着作死。
大哥李贵山酷爱投资,尤其看好房地产。
从2004年开始,李贵山大大小小投资了十多个企业,其中他最重视的便是贵山天阳房地产。
结果辛辛苦苦扑腾十多年,没有一年不亏损。
甚至还遍地开花,搞出一堆烂尾楼,最多时有700多位烂尾楼楼主跟李贵山打官司。
这还不算完,什么一房二卖、拖欠工人工资、股东挪用大笔资金,贵山天阳房地产的骚操作层出不穷,负债率一度高达94%。
大家投资贵山天阳,都是冲着“老干妈”的口碑,结果呢?陶华碧辛辛苦苦一辈子积攒的信誉,就这么让大儿子给作没了一半。
而另一半,主要归功于她的小儿子。
跟迷信投资的大哥不同,陶华碧的小儿子李秒行信奉“利益至上”。
接管企业后,李秒行负责生产和质检,他上任的第一件大事,就是把老干妈的原材料给换了。
曾经的遵义辣椒,让他换成了河南辣椒。
就这么一点细微的差距,一年能节省上亿元的材料费,自然这些钱最后都装进了李秒行自己的腰包。
只是他大概没想到,这钱太烫手,反噬如排山倒海。
消费者质疑味道变了,吐槽价格贵了,开始不买账了。
16年开始,老干妈的销售额首次下跌,这之后,它更是遭受了接二连三的打击。
先是老干妈的配方遭离职员工泄漏,市场上出现大量口味跟老干妈类似,但价格比老干妈低廉的辣酱产品。
紧接着以虎邦、吉香居、佐大狮为首的三大辣酱品牌崛起。
其中跟外卖绑定的虎邦对老干妈冲击最大。
2019年,实在无法忍受两个儿子的陶华碧宣布重出江湖。
她向消费者保证,还会是曾经的配方,曾经的味道。
可当大多数消费者兴冲冲去买了几瓶辣酱回来,却发现期望越大失望越大。
口味是好了一些,但远不如从前。
2020年,又是一记重锤,老干妈被腾讯给告了。
理由很正常:老干妈拖欠上千万广告费。
然而事实的真相很奇葩:老干妈跟腾讯签约的人并不是陶华碧,腾讯以及老干妈两大龙头企业,让两个做假章的给骗了。
在如此内忧外患的打击下,老干妈积重难返。
2022年3月1日,老干妈因为涨价通知再上热搜,引起一片群嘲。
其实这两年物价一直在上涨,原材料涨了,老干妈辣酱涨价也是早晚的事。
可味道变了、口碑没了、产品思维落后、营销失败,管理混乱。
这些都大大降低了消费者对老干妈的好感。
从神坛到低谷,老干妈只走了二十多年。
如今华人还在世界各个国家活动,只是不见了曾经熟悉的辣酱。
不忘初心,说起来容易,做起来太难。
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