来源:TMIC&Kantar

编辑:零售信息袁先生

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近日,TMIC(天猫新品创新中心)联手天猫生鲜、天猫超市、淘鲜达、KANTAR以及中国舟山国际水产城共同发布2022年水产品市场消费趋势报告》。

自2016年以来,全国渔业产值和水产品产量连年稳步提升。从品类上来看,鱼类和贝类仍是水产品供给的主力;同时,由于居民消费需求日趋多样化和膳食结构的升级,推动水产品消费量持续走高,其中,虾类、藻类等产量显著提升,未来增长空间仍然巨大。

在淘系平台中,海参、大闸蟹、虾类制品是水产品中成交金额最高的品类,其中海参以高额货单价位列首位;此外,冻虾、虾仁、海带和淡水鱼类以高增速跻身头部品类。

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