12月30日晚，2022年广州国际美食节在主会场番禺万博四海城正式启动，湾区美味、国际美食、缤纷烘焙、网红美食荟萃美食节，带动亿元线上促销资源，引爆美食消费狂潮，助力城市“烟火气”回归。

12月30日晚， 2022年广州国际美食节在主会场番禺万博四海城正式启动。

缤纷美食开启美食盛宴

2022年广州国际美食节以“缤纷湾区 食在广州”主题，在番禺万博四海城主会场开展为期3天的线下活动，设置了国际美食区、湾区美食区、网红美食区等美食展销摊位，突出多元化、品牌化、时尚化。参展餐企各具特色，广府美味与国际美食相结合、经典菜式与网红美食相结合、传承与创新相结合，满足不同食客们一站式美食追求。

美食节期间，将进行各具特色的餐饮活动，举办“粤菜师傅”厨艺交流，感受粤菜烹饪技艺的独特魅力；烘焙艺术表演赛（美妆嘉年华），领略现代烘焙技艺的高超技艺和美食文化；广州咖势咖啡文化节（海心沙），超140家全国咖啡品牌齐集；食夜游深度融合，展示美食节活力感和时尚感。各区也将围绕美食节主题，同步举办形式多样的美食活动，一同打造一场席卷全城的美食盛宴。

2022年广州国际美食节现场。

广州市番禺区饮食行业商会会长曾意容表示，本届广州国际美食节如期举办，对提振行业信心，助力餐饮企业汇聚人气很有帮助。

陶陶居番禺天河城店店长李小燕介绍，今年广州国际美食节，陶陶居带来了冰花沙翁、萝卜牛杂、萝卜糕、怀旧纸包骨等传统广式美食，期望将广府风味更好地推广出去。

“从近日的情况看，餐厅客流量呈现持续恢复的态势，目前已恢复至正常情况下的七至八成左右，元旦、春节等节假日来临，餐饮消费有望进一步复苏。”李小燕表示，陶陶居也推出了堂食消费券和年夜饭、盆菜、年货的促销政策。

亿元优惠引爆消费热潮

今年的美食节通过线上线下融合，从番禺万博四海城主会场延伸到线上平台，扩展至全市品牌餐饮门店，上万家餐饮企业踊跃参与，叠加政府、金融机构、电商平台和商协会各方力量和资源，将美食节从主会场延伸到全城。

美食节配套安排专题促销，美团、饿了么两家餐饮类平台以及银联广东、建行、工行、交行、邮储、浦发、农商、中行、平安、光大等多家银行和金融机构累计将投入1亿元的美食节促销资源，在各自APP上推出美食节专属套餐，通过立减券、折扣券、代金券、套餐优惠券等方式，掀起券券狂潮。

消费者每日可在云闪付APP广州国际美食节专区领取“刷卡享优惠”立减优惠券，满300元减100元，满200元减50元；消费者每天可在饿了么APP、支付宝、微信饿了么小程序领取大额券、品牌券，最高满60元减20元；通过美团App搜索“广州美食节”，还可随机领取额度为3-10元的天降红包，还可享受优质高折扣菜品。

特色商圈引领时尚消费

在美食节开幕式上，还举行了广东省级示范特色步行街（商圈）暨广州市限时步行街揭牌仪式。今年10月，广州万博商圈被广东省商务厅确认为广东省级示范特色步行街（商圈）。在今年的评选活动中，万博商圈是广州市唯一入选的商圈，也是番禺区首个省级示范特色商圈。万博商圈集聚着粤海天河城、万达广场、广晟万博城商业街、四海城、奥园国际中心、诺德中心、天河城百货、海印又一城等大型商业综合体，涵盖家居、百货、餐饮、文化艺术、休闲体验等丰富业态，是带动番禺消费的重要力量。

今年，番禺区还喜迎广州市首条限时步行街获批运营。这条限时步行街就位于美食节主会场——万博四海城的“表心道”。“表心道”于周六、周日的11:00—22:00作为限时步行街营业开放，街区内布满霓虹灯饰、集装箱打卡点等互动元素，每一个打卡点都别出心裁，尽显浪漫氛围。万博四海城连续两年成为美食节的主会场所在地，已成为展示餐饮文化和时尚消费的前沿阵地。

采写：南都记者 王美苏 通讯员 番宣

摄影：南都记者 何玉帅 实习生 林欣荣