酒桌上为啥会有先喝3杯的说法,有什么讲究吗?听听行家怎么说
白酒是我们中国的传统酒水,光是酒水的起源都是很多个不同的传说,而几乎都是可以追溯到好几千年前的,这样历史悠久的产品,经过一代又一代人的传承,衍生出很多不一样的东西,如今也是发展成了博大精深的中国酒文化。
在现代社会,酒文化也是我们中华文化中重要的一部分,从酒桌礼仪到喝酒的方式方法,还有喝的酒都有规矩讲究。当然,其中的一些讲究也不是千年不变了,现代社会也更新了很多东西,也有一些保留下来的传统,还有一些创新性的东西加进去。
我们今天就来聊一聊这有意思的白酒文化,白酒文化在我们生活中无处不在,相信不管喝不喝酒的朋友应该都听说过,在一些正式点的聚会宴请上,在宴会开始前,都会说一起先喝3杯,为什么会有这种说法呢?有什么讲究吗?听听行家怎么说。
其实按照行家的说法,这一起喝的3杯酒,并不仅仅是一个酒桌习惯,其中大有文章。
首先就是喝3杯酒的作用,酒桌上,白酒有一个很大的作用就是用来助兴的,开局喝完3杯酒,那情绪就渲染到位了,大家就可以开始自由发挥,酒桌氛围更好。
其次,在宴席开始前的3杯酒,并不是谁都可以来进行举杯提议的,一般都是宴会的主人家或者在场属于核心地位的人,顺便说几句祝酒词,不仅能彰显主人家的身份,也能表达一下对来宾的重视与尊敬,这点在一些应酬饭局上尤为重要。
并且这个“3”其实也不是乱说的,并不是偶然现象,在《道德经》中有一句“三生万物”,其实就是表达世间万物都是来自“三”,这个数字在中国民间就显得很重要了,我们生活中也会说一件事“再一再二不再三”,所以这样的传统就延续下来了。
酒桌上除了开局的三杯酒,还有很多现象都是与“三”有关的,像是宾客回敬酒水,也会说连敬三杯,一些场合遇到罚酒的,也会说“自罚三杯”。
所以这么看下来,酒桌上先喝3杯的说法还是很有讲究的,过年过节期间,大家估计参加的聚会都不少,这项老祖宗的规矩还是要注意,酒桌上保持得体的礼仪,也能让别人高看一眼,不会得罪人,这也是一个人的基本素养。
文章最后,也以“三”给大家结尾,给大家分享3款好喝不贵的酒水,祝大家新年都顺风顺水。
①金剑南K6
每年销量都能超百亿的剑南春,旗下性价比高的产品可太多了,并且还有中国名酒这样的头衔加持,让其国民度更高了。其中市场上讨论度最高的就是这款金剑南K6,其定位就是平价的大众口粮酒,风格还与旗下的高端酒水水晶剑很像,市场热度就更高了。
酒水整体香气丰富,闻着很舒服,入口比较顺滑,回甘明显,甜味突出,让人越喝越舒服,还是很不错的。
②汉董大师酒知遇
这款酒也是过年期间不能错过的好酒,是严格执行“12987”工艺生产的大曲坤沙酱酒,这也是茅台酒的生产工艺,像这类酒水在宴请应酬时候喝是最好的,因为相比其他香型的白酒,酱酒需要用心来品,口感醇厚,要慢慢喝才能感受酱酒的魅力。
因为这样的特质,这款酒在贵州也被称为“小茅台”,市场认可度很高,延续了茅台的传统生产工艺,但是价格很亲民,很多喜欢喝酱酒的朋友都是把这款酒当做口粮酒来喝,性价比很高。
③口子窖酒
安徽的地方名酒,现在在白酒圈也是很受认可的一款酒,是融合了浓香、酱香风格的兼香型白酒,风格独特,喝起来也很舒服,而且瓶身设计也很有质感,看着很上档次,过年过节的时候当做礼物送出去也不失体面。
好了,今天分享的内容就到这里,酒桌上先喝3杯的说法,你了解了吗?
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