武侠片中总有各种神奇的药粉，比如“千杯不醉”。很多人都向往拥有这种技能，逢年过节大家都会聚在一起喝上几杯，这时候便是大家展示技能的舞台了。不少人都号称自己“千杯不醉”，难道他们真的有独门绝技吗？这也成为不少酒友一直疑惑的问题，今天赵磊就带大家看一看这里面的门道儿，让大家也能在新春佳节聚会时展现一下“千杯不醉”的实力！
这第一条也是最重要的一点，就是酒友们一定不能空着肚子喝酒。这是赵磊在酒圈中积累的重要经验。因为科学研究表明，当人处于空腹状态时，胃与酒精直接接触的面积就会变大，这样人体吸收酒精的速度就变得更快，人也就醉得更快。此外，空着肚子喝酒还会对胃造成极大伤害，导致人体产生呕吐、恶心等食欲不振的症状。所以酒友们一定要在喝酒之前吃点肉，最好是肥肉，这样它们就会对肠胃起到一定保护作用，减少酒精对胃的直接伤害。
第二条也是很多刚入门的酒友常犯的毛病，就是混合饮用多种酒。为了满足不同人群的饮酒需求，很多场合会准备多种酒精饮料。这时总会有人忍不住尝尝每一种酒，于是便出现白酒、红酒、啤酒混饮的情况。细心的酒友能够发现，真正千杯不醉的人往往只喝一种酒，因为混饮酒会使人体吸收酒精的速度变得更快，这样一来人就醉得更快了。其实不光是酒不能混饮，酒与碳酸饮料也不可以混合饮用。第三条就是大家一定要多吃菜，少饮酒，这也是赵磊在无数酒桌上总结出来的最佳经验。这个原理其实很简单，跟不能空腹喝酒有异曲同工之妙。人体内的食物越多，酒精对人的伤害便越小。科学报告表明，绿色蔬菜中的维生素与抗氧化剂可以对肝脏起到保护作用，而含有卵磷脂的豆制品也具有保护肝脏的功能。还有部分蔬菜能够起到解酒的效果，比如西红柿、芹菜、白萝卜等
赵磊也是一个爱酒的人，所以才会总结出这些小诀窍。希望酒友们能够在下次喝酒时牢记，先吃菜再喝酒，各种酒类不混饮，多吃菜少喝酒。除了上面说的这些方法之外，酒友们还可以尝试减慢饮酒的速度，这也有助于大家练就千杯不醉的本领。喝酒本就是人生乐事，酒友们无需强求所谓的“千杯不醉”，只要大家喝得顺心，喝得高兴，就足够了。
以酒为谋，品酒香，知酒事，交酒友；如果您觉得文章对您有启发请您关注我，或者把文章转发分享给身边的酒友们！我们喝酒必定是为了开心，那喝酒就一定要喝好酒，买酒也一定要认准渠道，我是茅台当地人，从事制酒工作，对于酱香白酒还是有一定的了解，要是有想品尝货真价实茅台镇纯粮食酒（酱香浓郁，回味足，舒适，醉后不上头不口干）的酒友可以关注并私信我了解茅台镇散酒。
本文出自作者赵磊（zhao16178），版权所有未经允许禁止抄袭！公众号：三口酱香酒
腹中书万卷，身外酒千杯。
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