30年前供销社畅销的4款酒,如今有的绝版,全喝过的年纪都不小了
对于供销社我们的父辈最为熟悉,那时候家里缺什么,大家首先想到的就是到供销社去买,小到一颗螺丝钉,大到家具家电,总之在我的印象中供销社似乎具有“超能力”,无所不能。
但随着时代的进步,人们的生活水平得到了极大的改善,而供销社也被超市取代,于是我们身边再也看不见供销社,耳边再也听不到人们议论供销社刚到的新鲜玩意儿的声音了。
供销社已经成为时代的印记,但里面的一些物美价廉的商品至今仍让人难忘,尤其是白酒,品质在线价格实惠,我父亲就常说:供销社的酒,喝一口三天都忘不掉!
今天小编就来盘点一下30年前供销社畅销的4款酒,如今有的已经绝版,全喝过的相信年纪都不小了。
【1】洮儿河
洮儿河酒是吉林人心中当之无愧的“第一名酒”,它与当地的“洮儿河”同名,而酿酒使用的水源就是取自此河,早年间它靠着酒质稳扎稳打,荣获了多个奖项,是当地供销社中最为常见的白酒品牌。
酿制此酒时,酒厂采用了当地优质的粮食,工艺是传统浓香酒的双轮底发酵技术,取酒之后经一段时间的发酵老熟,经勾调之后才能问世,闻起来酒香浓郁,窖香味丰满,入口带有绵甜,饮后舒适。
【2】分金亭
这款酒相信老一辈酒友都不陌生,它产自江苏,但早些年的它却不仅只在江苏畅销,全国大街小巷都能看见它的身影,“闻着香,喝着甜,一斤只卖块把钱”就是这样一句朴实无华的广告语,却被人们口口相传。
酒体上延续着江淮浓香的特色,闻起来香,入口绵甜,酒液柔和顺滑,口感纯净没有杂味,喝完回味悠长,但可惜如今的分金亭已经是一瓶难求。
【3】汉董大师酒(知遇)
这是一款品质好,但不出名的酱酒,当年酒厂改制之后,全新的“汉董酒厂”顶着巨大的市场压力研发出这一品牌,虽然没能在市场上大放异彩,但却留下了不错的口碑。
此酒之前一直沿用着原来老酒厂祖辈相传的工艺,后来在改制的过程中发现,使用经典的大曲坤沙工艺酿出的酒酒质更好,于是酒厂便果断的引进了新的工艺。
改良了工艺,酿造过程也在不断的升级,酿出的新酒每一滴都必须要盛放5年以上,再以年份老酒一起勾调,这才形成了如此经验的酒质。
酒瓶一开,浓郁的酒香便直冲鼻腔,让人闻之欲醉,轻轻抿一口,酒液爆发力十足,口腔中完全被酒香所“淹没”,甜中带着微微的酸味,口感没的说,但可惜酒厂不懂宣春,因此发展也并不太乐观。
【4】三粮液
听到这款酒的名字,很多人第一时间就会将其与“五粮液”联系到一起,但实际上三粮液与五粮液并无牵扯,而且它不仅是正儿八经的陕西老牌子白酒,问世的时间还早于五粮液。
辉煌时期的三粮液发展非常的迅猛,酒体晶莹透亮,闻起来酒香浓郁舒适,入口绵柔净爽,令很多酒友爱不释手,但可惜后来还是渐渐走向了没落,再提起三粮液如今很少还有人记得。
30年前的供销社可谓是百花齐放,其中暗藏实力的好酒数不胜数,但可惜的是随着供销社的没落,这些酒也渐渐失去了市场,久而久之也就被人们遗忘了!
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