通讯员 李文泽

《伊力特勠力同心,奋楫笃行之“美好生活·精心励志”》系列

2018年4月,我结束学业从云南昆明回到家乡——兵团第四师72团,进入伊力特酿酒二厂工作,开启了人生新篇章。

从青涩学生变成了企业员工,身份上的转变让我措手不及,而身体上的不适也让我在酿酒工作中力不从心。看着班组其他成员每天热火朝天地工作,只能干一阵歇一阵的我羞愧不已。由于我对酿酒技术一知半解,拖累了班组的工作进度,导致我们班经常比别的班晚下班20分钟。班长没有批评指责我,而是手把手地带领我学习酿酒技术,大到装甑下窖、小到铁锨的使用,他手把手将酿酒技术和对工作的认真态度传授给我。在工作时看到我干不动了,就过来和我一起干,在休息时带着班组成员和我一起拉着家常。很快,我就适应了酿酒工作,对酿酒技术也有了更多的了解。2018年7月,我结束了实习期如期转正,从一个酿酒生手成长为正式的酿酒工人。

然而,酿酒不是每天雷打不动的重复性劳动,而是一项需要日积月累、苦心钻研的工作。在一次生产检查中,我负责的窖池由于卫生不合格,导致我和班长受到了处罚。检查结束后,班长对我语重心长地说:“酿酒工作不仅仅是每天八小时的劳动完就结束了,要想做好它,需要付出更多。特别是清理和养护窖池,这也是一项重要工作,如果没有做好,导致杂菌感染或者漏气,对酒的品质会有很大影响。”说完,他边干边讲,带着我一起进行整改。从那以后,我每天按照工作标准认真养护窖池,通过不懈努力,我负责的窖池干净整洁,并受到了厂里的表扬。

2019年,由于厂里的化验员休婚假,我被临时抽调到化验室帮忙。我有些犹豫,班长却对我说:“只有多经历多体验,你才能快速成长。”

在这里,我有了三个新的师傅,他们悉心教导我如何化验糟胚的各项参数、如何清理清洁化验室和实验用具;在这里,我深刻体会到化验对酿酒生产的重要作用,也感受到了化验这项工作的魅力,从采样、称量到化验、计算,必须要求精准再精准,一毫克的变化都会导致化验结果天差地别。

令我印象深刻的是在学习做半成品酒化验时的一件事情。那时,师傅要求我先自己做一遍,再和她的化验结果进行对照。在我第三次做半成品酒的化验时,那份半成品酒样的总脂和酒度与标准差了0.1,再次进行化验后,结果仍然一样,我立刻向师傅汇报了化验结果。师傅并没有急着重新进行化验,而是询问我化验步骤是否正确,能否对自己的化验结果负责?我肯定地点了点头。再次化验,结果显示的确不合格,需要重新进行勾调。

化验结束后,师傅语重心长地对我说:“作为化验员,我们不仅要做到操作精准、结果准确,还有对自己的化验结果有信心和有责任心,只有精准把关,才能确保我们的产品保质保量,给予消费者更好的体验。”经过这次事情后,我对化验工作有了别样的体会和感悟。

后来,厂里为了加强对青年员工的培养,号召我们在工作之余为厂里整理台账资料。我也参加了整理台账资料的工作,看着一本本台账里面或熟悉或陌生的字眼,我知道我又要开始学习了。时间流逝,从一开始的摸不着头脑,到慢慢地能够读懂一些陌生的词汇;从只能进行简单的书写记录,到开始进行台账资料的梳理总结。我的视角有了很大的变化,我开始知道厂内的工作是如何运行的,了解了厂内开展活动的目的和意义,明白了处理工作的方式方法。在进行整理时,书记还会给我们上人生的辅导课,他告诉我们如何学习进步提升自己、如何做好人生规划,并帮我们找出缺点。在书记的教导下,我们快速成长,无论是工作能力还是对自己的未来规划,都有了显著的提升。

2021年10月,公司开展专业技术人员选聘工作,我报名参加了政工员岗位的选聘。最终获得公司领导的认可,被聘为伊力特酿酒二厂的政工员。

道阻且长,行则将至,不同岗位的锻炼,让我更坚定了信心,立足本职工作岗位,不断提升自身素质,将个人成长与公司发展紧紧联系在一起,让我可以在伊力特铸造美好人生