茶艺祈福、瑶族舞蹈、认养茶树……3月28日，2023第五届中国·英德红茶头采节（英红农夫专场）开幕。

本次活动由英德市农业农村局指导，石牯塘镇政府及英德市茶业行业协会主办，广东英红农夫生态科技茶业有限公司承办，英德市技术职业学校、京东物流协办。活动现场，设有茶艺祈福礼、瑶族舞蹈表演、互动问答有奖、百亿项目签约等多个环节，让不少来自珠三角的游客在生态茶园里感受浓烈的英德茶文化。

2023第五届中国·英德红茶头采节（英红农夫专场）开幕。通讯员供图

借春季头采节之机，还举行了英德红茶产业助力乡村振兴发展高峰论坛，旨在全面展示“英德红茶”的历史发展、绿色生态、饮用方式、品质特色及数字建设等方面的特色和优势，助推英德打造百亿茶叶产业，扩大品牌在国内外的影响力，促进英德红茶产业的高质量快速发展，实现“中国茶红世界”。

广东省农业科学院茶叶研究所原所长操君喜提出，希望通过活动，向国内外茶友们展示英德红茶的历史文化，为英德茶产业发展注入新的活力。“我们愿以办好 ‘头采节’为契机，深化产业与各方的互利合作，促进英德茶产业发展繁荣，率先实现‘茶百亿’总体目标，为推动英德市茶产业高质量发展而努力。”

活动中，英红农夫还推出了“认养一棵茶树”的公益活动，通过一次认养，把希望种在春天的山野里，让更多的人参与乡村振兴。英红农夫品牌管理有限公司董事长叶利娜表示，将进一步加强英德红茶的标准化、数字化、品牌化建设，未来将打造“茶世界”品牌，让古老的中国茶被更多的年轻消费者喜欢。

驻石牯塘镇帮镇扶村工作队负责人介绍，茶产业是石牯塘镇乡村振兴支柱产业之一，驻镇工作开展以来，从用地、融资等多方面帮助解决企业发展难题，工作队下一步将争取资金、政策等各方面资源扶持当地农业龙头企业，培育特色农产品品牌，助力打造百亿农业产业，以产业振兴带动乡村全面振兴。

英红农夫每年用工超过3万人次。通讯员供图

据悉，英红农夫生态茶园毗邻广东石门台国家级自然保护区，2014年以来，茶园种植面积超过1300 亩，每天约有80-120人在茶山务工，每年用工超过3万人次。广东英红农夫生态科技茶业有限公司还是清远市英德市红茶省级现代农业产业园实施主体之一，在英德市石牯塘镇鲤鱼村建设了年加工60万斤的全智能生产线，投资总金额超3000万，实现茶叶生产信息化监管、茶产品质量安全追溯，建立英德红茶科学制茶新标准。

英红农夫生态茶园毗邻广东石门台国家级自然保护区，拥有茶园超过1300亩。通讯员供图

秉持“做好茶，从种好茶开始”的理念，英红农夫布局全茶产业服务，目前旗下拥有“英红农夫”“芬放”“小龙女彩虹茶园”等品牌，构建多品牌多渠道协同发展。据了解，小龙女的彩虹茶园以“茶园+文化+旅游”的方式推动茶旅休闲度假区建设，三年内提供了超5万人次的茶叶研学体验。2020年底，开启英红农夫茶旅休闲度假区项目规划建设，努力探索农旅结合的现代农业创新发展之路。

【南方+记者】焦莹

【通讯员】钟履双 陈超

【作者】 焦莹

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端