世界上最贵的蜂蜜来自土耳其的“精灵”蜂蜜，这种蜂蜜只产于土耳其东北部的山谷只能采摘，所以每公斤价格高达5000欧元，折合人民币2万元左右一斤，相当于吃一勺要花几千元，所以也被誉为最珍贵的世界上的蜂蜜。

世界上最贵的蜂蜜

蜂蜜是世界上唯一不会变质的食物。但不管是哪一种，人们都更热衷于纯天然的野生蜂蜜，认为野生蜂蜜的品质更好，而世界上最贵的蜂蜜也以其纯天然而著称，是土耳其的“精灵”蜂蜜，据说最初是在土耳其东北部的Saricayir山谷中发现的，藏在1800米深的洞穴中。

据说最早发现这种蜂蜜的人是土耳其当地非常有名的养蜂人GunayGunduz。他们家三代人都是养蜂人，常年和蜜蜂打交道。2009年，他们无意中发现有蜜蜂出没，于是猜测里面一定有野生蜂蜜，于是请来专业的登山者帮助他们进入洞穴，最后在里面发现了18公斤的精灵蜂蜜，众所周知。

2010年，中国的一位药剂师也买了这种蜂蜜。当时每公斤的价格更便宜，但也达到了2.8万欧元。越来越低，最后降到了现在的5000欧元一公斤，但这相当于2万元一斤，相对于其他蜂蜜来说也是非常昂贵的。