枣庄山亭举办“花馍”制作培训，助力实现灵活就业
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枣庄山亭举办“花馍”制作培训，助力实现灵活就业

齐鲁网·闪电新闻5月15日讯花馍作为一种特色馒头，花式多样，具有浓郁的地方特色。鲁南花馍现已入选山东省级非物质文化遗产名录，有“花糕”“花馍”“吉祥物”“盘顶”四大系列200多个品种。近日，枣庄市山亭区举办“花馍”制作培活动。活动在山亭交发集团巾帼创业工作室举行，吸引了来自全区的群众、职工来参观学习花馍的制作方法，现场用面粉和果蔬汁制作出一个个饱含创意、形态各异的动植物造型花馍。通过学习，大家掌握了手工花馍的制作技巧，可以实现灵活就业，提高他们的家庭收入。

闪电新闻记者 刘印红 山亭融媒 卢彦超 刘梅雪 仇文琦 报道