人总有一天会变老，当一个人变老的时候，他的身体就会变得迟钝，人体内的某些营养成分也会流失，也就是说，人体对某些营养成分的需求量会变大，这个时候多补充，对身体是非常有利的。但是，在现实生活中，很多老人并不知道自己要补充什么营养物质，所以在平时的饮食过程中并没有对其进行补充，而是有啥吃啥，又或者是吃得比较简单，粗茶淡饭，认为老人就吃这些就行了，不需要吃太好。
这其实是不对的，虽说不需要大鱼大肉，也不需要什么山珍海味、鱼翅燕窝之类的，但是日常所需的一些营养品，却是必须要补充的，而且这些营养品也不是什么特别贵重的东西，都是在日常生活中能够找到的。
当我们年事已高的时候，我们最需要的是什么？
1、钙质元素
对老年人而言，预防骨质疏松症是很有必要的。老年人的钙质损失比较大，如果不能及时的补充，很有可能会引起骨质疏松，从而出现骨折。据调查，我国中老年人群每日钙质摄入只有约500 mg，只有建议用量的二分之一，可见其严重程度。钙质不仅与骨骼有关，在心血管、内分泌、神经和肌肉等方面也发挥着重要的作用。老年人如果长期缺乏钙质，会出现关节疼痛、身高变矮、食欲减退、失眠多梦等情况。所以，在日常生活中一定要注意补钙，可以多喝牛奶、酸奶，还可以多吃虾米等。
2、蛋白质
随着年龄的增长，随着年龄的增长，蛋白质的合成能力和利用率都会降低，所以在日常生活中要多补充一些。蛋白质是人体各组织和器官中不可或缺的一部分，如果在日常生活中摄取的量过少，不仅会影响身体的健康，还会促进机体的衰老。据调查，在农村地区，许多老年人缺乏优质蛋白质，要在日常生活中多补充优质蛋白质。鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾、动物瘦肉等动物蛋白质，以及大豆、豆腐、坚果等植物蛋白质，都属于优质蛋白质。
3、营养元素
年龄的增长，人体的骨骼也就会开始衰退，随之而来的就是骨骼的健康问题，都听过一句话“人老腿先老”，很多上年纪的中老年人都逃不开骨关节的问题，尤其是日常生活不注意保养和饮食的，严重的甚至会影响寿命的质量。若关节骨骼已经出现相关问题，可以补充曲那丁肽调节，曲那丁肽包含多种骨骼营养物，如骨胶原蛋白肽，水解二型胶原蛋白，初乳碱性蛋白等等，通过刺激滑液产生，降低疼痛因子活性，增加骨密度减少流失、重塑组织刺激生长，达到改变关节骨骼的不适和种种问题。而对于新鲜时蔬的日常摄入，也需要每天保持，时蔬中含有大量的维生素，纤维素，可以促进血液循环，帮助身体的新陈代谢，同时钙质的食物也要每日也要进行补充。
4、维生素A
对于老年人而言，维生素 A更为重要。老年人出现了眼睛不适，视力下降，需要及时补充维生素 A，以保护眼睛，对视力有一定的帮助。
维他命 A是组成眼内感光物质的主要成分，如果维他命 A足够多，就可以使角膜变得更加光滑，使眼睛变得更加明亮。当缺少维生素 A时，就会造成上皮细胞脱落、增厚、角质化，使得原本清澈的角膜变成了如同磨玻璃一般的模糊状态，这就会引起夜盲症、白内障、等。所以在日常生活中应该怎样补充维生素 A？可以多吃一些动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜、南瓜等。动物肝脏含有较多的维生素 A，但是由于它含有较高的脂肪和胆固醇，所以要控制好摄取的量。
5、维他命 D
维生素D可以促进人体对钙的吸收与利用，尽管有些食物中含有较多的钙，但是如果身体不能很好的吸收与利用，吃多少都是浪费，在补充钙质的同时补充维生素D，效果会更好。此外，据调查，维他命 D还有助于预防许多癌症，多发性硬化，抑郁，免疫系统紊乱等疾病。在阳光下，人体皮肤可以合成维生素D，也可以吃牛奶、蛋黄、蘑菇等食物。老年人由于皮肤老化，皮肤功能衰退，晒太阳合成的量也会减少，同时也会出现晒伤的情况，所以，在日常生活中，可以多吃一些食物来补充。
6、铁元素
铁元素是人体血红蛋白中最重要的一种，缺铁会导致缺铁性贫血。如果是老年人，长期缺乏铁元素，很容易导致贫血，导致身体虚弱，抵抗力下降，容易疲劳，记忆力下降。据调查，我国各种人群的平均贫血率为20.1%，且老年人的贫血率比全国平均水平要高，说明补充铁非常有必要。黑木耳、黑芝麻、牛肉、动物内脏等都含有丰富的铁元素。
7、锌元素
有些老年人因为味觉衰退，所以在饮食上就会偏向于重口，这些重口的东西都是含盐较多的，长期食用对身体不好，特别是容易引发高血压。另外，据研究表明，适量补充锌对改善口味有一定的作用。所以，对于口味差的老年人，最好是做个身体检查，如果缺了，就要及时补充。多吃贝类（如牡蛎）、虾蟹、鱼类、芝麻等，都是富含锌的食物。
8、维他命B1
维生素B1是与我们的神经系统紧密相连的，当体内的维生素B1缺乏时，神经系统的正常功能就会受到影响，表现为情绪低落、思维迟钝，严重者还会引起末梢神经炎。这还不算完，中国科学院上海生命科学研究所的一项研究表明，维他命B1的缺失也会使老年人得忧郁症的几率增大。豆类、薯类、谷类等粗粮中含有丰富的维生素B1。如今的食品大多都是精制食品，平常可以多吃一些粗粮喔。
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