只要不违反“一事不再审”的法律原则，劳动仲裁可以多次申请。也就是说，劳动仲裁多次申请但不能是同一事项。

法律规定劳动仲裁应当在仲裁时效内申请，且同一事项只能申请一次劳动仲裁；除非申请人自己撤诉的，之后申请人在仲裁时效之内再次申请仲裁，或者当事人变更请求事项，否则劳动争议仲裁委员会不予受理。

如果是想增加和变更请求，可以在开庭前申请增加或变更仲裁请求，或者开庭的时直接增加或变更诉请。需要注意的是，临时变更和增加诉请，可能会导致开庭会延期，以给对方足够的答辩期，当然如果不是特别复杂的事项，对方可以同意当庭答辩解决。