亘古悠久的历史和灿烂辉煌的文明，在泉州催生了极其丰富非物质文化遗产。而所谓非遗，来源于千百年来的日常生活，蕴含着中国文化的审美意趣，凝聚了深厚而博大的历史记忆与文化根脉。如是这般，勤恳奋勉的泉州人，借着对美好生活的希冀，积攒下数代人的实践经验、生活智慧、信仰仪式与审美习惯，有关手艺、表演，有关信念、礼仪，也有关于风土节俗，纷繁多姿，特色鲜明……
1.打城戏
源起于道教祭祀活动，发展于佛教、道教法事表演，打城戏吸收了佛道文化的精华，常依附于民间殡丧法事活动而存在，表演时以罗汉科舞为主，保留有大量民间的特技、杂耍、舞蹈，神秘又独特。
观赏攻略
泉州市高甲剧院
泉州市高甲戏剧团
地 址 | 丰泽区东湖街419号
时 间 | 不定期演出，惠民票价20元/人
2.五祖拳
集太祖拳、白鹤拳、行走拳、达尊拳、罗汉拳之所长，融南少林武术与民间舞蹈为一体，五祖拳形成了以柔济刚、内外兼修、精密而重实际的风格，亦参与到民间习俗中，成为福建省七大拳种中历史最悠久、传播最广泛的拳种。
观赏攻略
泉州少林寺演武堂
地 址 | 丰泽区南禅路
3.泉州刣狮
“狮子”辗转腾挪，气势凌厉，众人手持十八般兵器戏弄之，吼声阵阵。“刣”即是“杀”之意，刣狮在弄狮的基础上综合了武术表演和格斗技击，极具表演兴味。
石狮卢厝刣狮表演套路多样，以宋江阵尤为出众，真实生动，险象环生；鲤城刣狮完整保存了五祖拳的传统技艺精华，狮可分为文狮和武狮，或灵活威武，或威猛雄浑；南安朴里刣狮则分为青狮、白狮、青狮白眉目三种，尽显少林拳术之刚强与正宗。
观赏攻略
逢节庆时，鲤城区、石狮市卢厝、东园、沙美等村、南安市水头镇朴里等地会有刣狮表演。
4.泉州拍胸舞
男性舞者头戴草圈，赤裸上身及双足，舞蹈动作以“打七响”为主，双手依次合击、拍击前胸、两胁、腿部，粗犷且热烈，保留了秦汉闽越族原住民蛇图腾崇拜和原始祭祀舞蹈之遗风，极富历史研究价值。
观赏攻略
在各种重要文化活动、大型文艺踩街活动中演出。
5.泉州鲤城火鼎公火鼎婆
火鼎公反穿黑裘，手执烟管，火鼎婆身穿红衫，手执圆蒲扇，俩人合力抬起火鼎，女儿紧随其后，踏着“十花串”等轻松明快的民间乐曲，以滑稽、幽默的情态戏逗观众，传达出人们对驱邪镇恶、国泰民安的祈求。
观赏攻略
鲤城区浮桥、江南街道，重大民间庆典、迎神赛会时上演。
6.蟳埔女习俗
身着大裾衫、宽筒裤，头戴簪花围，依年龄辈分佩不同耳饰，居住在蚵壳厝，将平安寄托于妈祖，“半夜出嫁”的婚俗堪称民俗奇观……这些生产、生活、居住习俗和民间信仰带着海洋文化的显著印记，铸就了独特的蟳埔女习俗。
观赏攻略
丰泽区蟳埔社区蟳埔民俗文化村
7.惠安女服饰
惠安女服饰款式奇异，“封建头，民主肚，节约衫，浪费裤”的造型不仅美观，比例亦协调，“黄头笠、黑绸裤、蓝上衣”的鲜明色调，极具视觉冲击力，融合了劳动需求、环境特征、审美观念，独树一帜于中华民族服饰文化。
观赏攻略
惠安县小岞镇惠安女原生态保护区、惠安县大岞惠安女民俗村
8.元宵节（泉州闹元宵习俗）
泉州闹元宵习俗源于中原，兴于唐宋，以闹花灯和民俗踩街为中心内容，汇集了花灯展、元宵踩街、民间传统歌舞、戏剧展演、攻炮城、猜灯谜等民俗游艺活动，是泉州古老传统民俗的一次大集粹，极具文化研究价值。
观赏攻略
元宵节时，府文庙、新门街等地会开设多个花灯展区，前后历时3天，可择地前往观看。
9.元宵节（闽台东石灯俗）
每年正月十三至十五日，晋江东石镇和台湾布袋镇嘉应庙便如期开展数宫灯活动。到元宵夜，众新郎官齐集嘉应庙进行“卜灯”，由掷得杯数最多者迎回绣球灯，寓意新的一年里会“出丁”。此灯俗也成为两岸民俗相同、神缘相通的生动体现。
观赏攻略
晋江市东石镇嘉应庙
10.灯会（南安英都拔拔灯）
英都拔拔灯起源于古时英溪船民的拉纤，以游灯为主题，结合大鼓吹、车鼓舞、邰狮等多个表演形式，活动包括供天、敬神、缚灯、会灯、起驾、脱壳、谒祖、巡境、回銮、报灯10项程序，表达了河运平安、年丰兴旺的祈盼。
观赏攻略
南安市英都镇，正月初九日举行灯会。
（图文由泉州市文化广电和旅游局提供）
责编：易卓
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