最近刚发了上半年北极虾进口的总结报告,可以戳这里:2023年上半年:加拿大北极虾进口量增长30.2%,远超其他出口国!
今天跟大家聊聊另外一个话题:北极虾的南下与北上!不妨先看看几篇旧文:
2022年中国市场北极虾进口额:新兴市场占比55%,首次超越传统市场45%份额!走吧,一起南下!
2022年上半年中国市场北极虾进口迎来转折点:新兴市场占比超过50%,北极虾南下趋势势不可挡!
2021年北极虾进口南下趋势更加明显,新兴市场已占43%份额,成为全国品牌为期不远!
2023年上半年,北极虾会继续南下吗?答案是:北极虾又重新北上啦!
南下的北极虾重新北上,这是什么情况?
根据2023年上半年最近的中国海关北极虾进口额的到岸目的地占比数据,我们看到:山东作为北极虾最大的进口目的地,2023年上半年进口额占比与2022年上半年比变化不大;北京的进口额占比有明显上升;辽宁进口额占比明显上升,同时福建有明显下降;其他省份中,广东和江苏占比变化不大,天津和浙江占比略有下降。
抛开北极虾进口额和进口量2023年上半年继续保持稳步增长不谈,我们来谈谈为什么今年上半年进口额到岸各地比例发生这么大变化?
把时间稍微拉远一点:从2017年以来,山东的北极虾进口额到岸占比就一直在稳步下降;辽宁则是在进口额占比稳步上升的情况下,2021、2022两年间突然腰斩,同时福建进口额占比则是在2022年突然大幅度跃升。
我们以前的几篇文章都详细回顾过:近些年山东的北极虾进口额占比逐渐减少,是因为加拿大北极虾生产商协会的政策和措施,是鼓励华北和南方地区的北极虾直接进口,就近销售。事实上也是这样,2017年之后福建、广东、北京、上海、江苏、天津、浙江等地的北极虾进口额占比几乎都在稳步增长。
辽宁的北极虾进口最近几年稳步增长,其实背后是东北三省的北极虾批发都是从辽宁开始的,加拿大北极虾协会在沈阳于洪、大连辽渔、长春、营口渤海、长春长白路等批发市场,连续几年投放户外广告牌,发展了不少新的经销商。加上东北地区本来就是北极虾传统的消费市场,最近几年直播带货的火热,也让更多播主加入到北极虾销售的队伍中来。因此2017-2020期间,北极虾东北地区的进口量和销售量都是节节攀升的。
辽宁与福建的跷跷板:北方不亮南方亮!
说到这里,大家想必也就明白:2021-2022期间,辽宁的北极虾进口额腰斩,并不是因为北极虾在东北不畅销了,而是因为大连等地的海关在疫情期间执行了非常严格的进口管控、消杀、销售措施,使北极虾不能正常在大连等口岸报关,清关费用也大幅度增长。这就造成大连等地的北极虾进口商,想办法在其他口岸上货和清关,这个临时替代大连的口岸主要就是福州。
所以,我们看到2020年底东北的疫情管控,导致了随后北极虾进口量和消费量的大幅度减少。但东北市场2022年其实已经基本恢复,但到货口岸被转到福州,所以2022年福建的北极虾进口额占比大幅度增长。北极虾在福建上岸后,除了留在本地批发的部分,其余部分通过国内冷藏运输大货车再转运到东北的各大批发市场。
而2023年彻底放开之后,大连等地的报关恢复正常,辽宁的北极虾进口额占比又恢复到从前的水平,福建临时暴增的进口额占比,也回落到正常的水平。
北方的归北方,南方的归南方!
2023年加拿大北极虾中国市场规划(2):推动四大变革!
我们再来看一下更详细的占比数据分析:
1、经过2022年的“过山车”,山东和辽宁这两个北极虾传统消费市场的进口额占比,恢复到2021年的市场份额:2021(51.1%)、2023(51.8%),但仍然远远低于2020年之前的70%-86%的市场份额,剩下的主要都是新兴市场的份额。这说明,华中和南方地区的北极虾市场份额,最近几年是的的确确大幅度提高啦!
2、上海、江苏、福建、浙江等新兴市场的份额,2023年上半年虽然比2022、2021有所降低,但仍然高于2020年之前的水平。这是因为2021、2022这两年中,通过福建进口的北极虾,有些本来就是“替辽宁进口”的,不能计入南方的市场份额。其中特别需要指出的是上海的进口额占比,在2023年下半年出现下滑,部分原因是上海今年上半年经济确实很差,而上海进口的主要是大规格的北极虾生虾,本来就很贵,主要供应高端日料和中餐,在上半年上海高端餐饮不景气的背景下,进口额占比回落是很正常的。不过我们相信,上海作为中国最具经济活力的城市,一旦恢复过来,仍然会是大规格北极虾进口和消费的重要市场,只是需要一些时间。
3、北京、天津、广州的北极虾进口额占比:今年上半年广州占比继续稳步增长,而且很快就会超过10%;天津小幅下降,北京大幅度增长。北京大幅度增长,是因为2022年北京是全国管控最严格的城市之一,当时北京几大水产批发市场都基本处于停业状态,影响到北京的销售。2023年北京彻底放开后,上半年进口额占比(13.0%)不仅迅速恢复,而且远远超过了疫情前占比最高年份2021年(8.2%),显示出北京作为首都的消费实力。另外,由于上半年北京北极虾的进口额占比迅速增长,也“连累”到邻居的天津进口额占比少量下滑。
4、因为上述几个区域的进口蓬勃发展,其他区域的进口也显得没有必要。以前曾经是北极虾进口目的地的吉林、内蒙古、新疆,这些年也完全停止了进口。因为现代物流业非常发达,这些省份的经销商直接从国内的进口商那里进货,比自己进口效率更高。
5、顺便说一下,最近几年加拿大北极虾协会,已经在国内建立起覆盖全国的经销商网络,内部信息和物流沟通非常方便。河北、河南、陕西、甘肃、青海、新疆、四川、重庆、湖南、湖北等省的经销商需要进货,都可以从临近的沿海港口城市进口商那里,或者济南、郑州、上海、武汉、成都等枢纽城市的水产批发市场经销商那里直接调货,这些省份的北极虾进口暂时也没有什么必要性。但这不意味着这些区域的北极虾批发和供货有任何问题。恰恰相反,这几年北极虾在全国各地的分销渠道比以前完善很多,除了西藏和海南等个别省份,连广西、云南、贵州等省份的供货也都基本没有问题。
半年顶一年:网红北极虾不是白叫的!
最后,我们看一下上半年详细的进口额数据:
2023年上半年,北极虾半年的进口额,已经接近2020、2021两年,北极虾全年的进口额。2023年上半年,辽宁、北京、广东的北极虾进口额,都已经分别超过2021年三地其全年的进口额;上半年福建的进口额,也已经非常接近其2021年全年的进口额;上半年浙江的进口额,更是远超其2021年全年进口额,显示出浙江市场后来居上的趋势,也说明加拿大北极虾协会最近在杭州、宁波等城市投放的地图广告是非常有效的。
终极问题:北极虾是北上?还是南下?
答案是:
1、最近几年的北极虾南下战略是非常成功,甚至“疫情也来助力”,造成疫情期间南下有些“超速”了。
2、2023年上半年北极虾重新北上,是对疫情期间辽宁和北京等地严控措施的一种“补偿‘和反弹。我们乐见东北和北京的北极虾市场恢复正常,并再次展现出勃勃生机。
3、疫情期间加速南下的北极虾,已经在南方市场生根发芽,这本就是因祸得福,无心插花的结果,并不是我们刻意为之。短期内由于“南北竞争”造成某些地方的进口额占比下降(比如福建),但当地的消费力还是实实在在在增长的,这些市场未来不仅不会失去,只会继续增量。
4、北极虾全国消费的时代已经来到!我们曾经担心由于经济增幅放缓,东北的北极虾销售会萎缩,现在看起来也不是事实。东北人虽然吃大龙虾会犹豫一点,但北极虾营养口感一流、价格亲民实惠,北极虾在东北的销量未来不仅不会下滑,有可能会继续增长。
有了坚实的基本盘,个别省份的临时波动,完全不用太介意。让子弹飞一会儿吧!毕竟,下半年才是北极虾的销售旺季,该来的总会来。相信浙江和江苏的北极虾进口和销售也会逐渐赶上来,毕竟那里的消费者是很懂海鲜的!\
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本文授权转载自加拿大北极虾。
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