北京偏僻之地的

「宝藏小店」系列

Part① 清河篇

（ 没有说清河偏僻不好的意思，只是相对二环三环的东西城区来说，算一个相对距离较远的地方）

今天介绍四家清河的店~

清河的朋友们把手举起来！！

· 专做广西老友粉的小店 ·

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之前给大家普及过广西三大米粉，北京专做“老友粉”的店并不多见，清河这边有一家。小店开在一个有点“工地风”的角落，菜单上不仅有几种口味的老友粉，还有河池煮粉（河池也是广西省地级市）。一进店老板就会言简意赅地问：“牛肉的、鲜肉的、三鲜的，要哪个？”

COFFEE

店里弥漫着一股酸笋独特的“臭味”，进来5分钟左右就适应了。老友粉现点现煮，还能加炸蛋、荷包蛋、青菜、酸笋。炸蛋应该是每天早上炸好的，每个都放在单独的塑料小盒里。铺开挺大一张，泡进粉的汤汁里吃，一点都不腥气。

LAOYOUFEN

LAOYOUFEN

粉的质地很光滑，白白软软的，有一定厚度，吃着特别爽口。每一碗里都有挺多酸笋的，汤底颜色看起来也很对劲，是老友粉特有的土黄色。细品之下辣椒的鲜味和蒜味比较明显，但欠些豉香，酸味也不够强劲。

最推荐【三鲜老友粉】，里面有肥肠（很小块）、猪肝、猪肉片，料还是挺足的，吃完一碗也是浑身发汗的程度。他家老友粉整体水平还可以，比北京的大部分店做的好一些，但还是没有那兰酒楼家的好吃~

除了汤粉还有【老友炒粉】，整体更像干炒牛河，老友粉的味道偏弱。可搭配免费自取的萝卜丁和酸豆角，都是非常下粉的小咸菜了。

店名：广西老友粉（胡辣汤 生煎包）（安宁庄东路店）

地址：安宁庄路11号

营业时间：早06:00-晚21:00

预估人均：30元左右

· 这种湘菜馆 北京仅①家 ·

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家人们，谁懂啊！在北京想吃上一口“醴陵炒粉”有多难！！！（东南朝阳人远眺清河.gif）这家也是收藏许久，终于拔草。醴陵市地属湖南，但醴陵菜跟常见的湘菜口味挺不一样的，主打三个字——辣椒粉！

LILING

HUNAN

这家店很适合全家聚餐，也有像【三合鲜猪肚】这种不辣的菜，猪肚条口感软弹，盛一碗带汤带肉的，先开开胃~

必点菜是【醴陵小炒肉】和【醴陵炒粉】，醴陵小炒肉自成一派，跟咱们常吃的“小炒肉”毫无干系了。猪肉和炒粉上都沾着很多辣椒面碎碎，不过醴陵制作辣椒面的辣椒种类有所不同，吃上去就不是烧烤那种干香，而是一股子鲜爽的辣味~

还推荐【油渣炒藕丁】，里面的藕丁又脆又甜。【牙签牛肉】量很大，调味很有层次，是道下酒的好菜~ 这家店开在小区的底商，空间挺大的，环境也是干净得体。

店名：食醴湘·湖南醴陵名菜

地址：强佑·府学上院西区3号楼底商

营业时间：上午10:00-晚上22:00

预估人均：84元左右

· 性价比很高的社区面包房 ·


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很有社区氛围的一家温馨的面包房，店员都是姨姨和叔叔辈的，一进店就被招呼住，觉得很亲切呀。面包种类也挺多，碱水棒有咖啡、抹茶、黑芝麻、红豆、芥末香肠等各种口味，还有大米碱水包，三种口味的碱水球......#碱水人狂喜！

BREAD

BREAD

大米碱水包是两个口味的mini组合装，比碱水棒的口感更加软糯一些。还比较推荐【奥利奥巧克力乳酪司康】，加热着吃非常治愈，乳酪软软地流进嘴里，上面的巧克力豆也很加分。

整体价格挺正常的，甚至有些单品会令人感叹性价比超高。社区楼下有这样一家面包房的话，上班前可以买好早餐，而且吃一个月也不重样儿，想想就觉得有点幸福~

后厨十分忙碌，隔一会儿就有新鲜面包出炉。店内消费满30元还会送美式咖啡一杯，咖啡外带的话，姨姨会把杯子包装得滴水不漏！十分贴心周到~

店名：3N Bakery

地址：安宁庄路1号

营业时间：早08:00-晚22:00

预估人均：45元左右




· 藏在竹林里的深烘咖啡 ·

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这家日式深烘咖啡店（法兰绒手冲）是清河附近值得打卡的一家，位置比较隐蔽，在一个林荫步道旁边的小竹林里！习惯了城市咖啡馆的喧嚣热闹，第一次来这店就有一种“世外桃源”之感，像进入了一个安静的洞穴，可以沉下心来享用咖啡~

COFFEE

COFFEE

豆单10种左右，会有一款限量，不定期更换。当天点的黄金曼特宁和哥斯达黎加厌氧的豆子。老板定心宁神，专心煮水、手冲。热冲的话可以选一组套杯，整体仪式感够够的。

两款豆子喝下来味道都很不错，曼特宁甘苦平衡，植物香气浓，哥斯达黎加的酸感更强。每杯咖啡会搭配日式饼干小零食，店里也有几款甜品提供。

特意来的话一定看好营业时间，工作日下午人不会太多，可以纵享安详的独处时光。由于店开在竹林里，这个季节蚊虫较多，不建议在门口多做停留！进店之后可以喷店里提供的防蚊液，屋里也基本没有蚊子~

店名：兰珈琲（注意不是咖啡，是珈jia琲bei）

地址：马连洼大有北里小区南50米，红色健步跑道向东100米，大凉亭旁走石板路穿过竹林就到了~

营业时间：

周一、二、四、五：12:00-18:00

周六、日：10:00-18:00

预估人均：79元左右

你还知道北京清河地区

有哪些值得一去的店吗？

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作者丨蒜仙女

摄影 | 小陈 设计丨包包

*文中图片及文字为小分队原创

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