苏州虽还未入秋
秋雨却已先一步到来
若是别的地方
连绵的雨
难免搅扰着大家出门的兴致
但江南的雨到底是不同的
青灰色的天,简笔勾勒的云
柔软的雨丝飘洒在粉墙黛瓦之上
如同水墨晕染开来
这时候,总要做点什么
方不辜负这份江南独有的风情
泡咖啡馆是个不错的选择
漫步于老街小巷的青石板路上
偶遇一家氛围感满满的咖啡馆
手捧一杯醇香的咖啡☕
隔窗耳听江南雨,眼观江南景
还有比这更惬意舒心的事吗
小i私藏氛围感咖啡店清单
铁手咖啡制造局
手语咖啡
一尺花园
CAPRAIBEX COFFEE羍市
巴黎会馆咖啡厅
KISS
Tiny coffee·草芥咖啡
Kun Coffee
01
铁手咖啡制造局
姑苏区沧浪亭后街2号
铁手咖啡制造局是一家来自北京胡同的咖啡店,苏州首店就位于颜文樑纪念馆旁,是一栋临水而建的小房子,体现了“君到姑苏见,人家尽枕河”的设计理念,内部的装饰颇有格调,原木色的桌椅给人很温馨的感觉。
点一杯特调咖啡,坐在开阔的环境中,看沧浪之水波光潋滟,品味艺术传承的馨香。若是觉得意犹未尽,不妨踏进附近的沧浪亭,继续下一站旅途。
图 / 半缘君
02
手语咖啡
姑苏区平江路37号
在平江路众多的咖啡馆中,手语咖啡是一个很特别的存在。现如今,人们去咖啡馆,通常会更关注咖啡豆、拉花、和店内环境这些因素,但来手语咖啡的人们,却更在意这里的故事和人情。
手语咖啡是寒香会社在姑苏区残疾人联合会的支持下,创办的一个残疾人文化创业项目,大多数店员都是残障人士。
来到手语咖啡,你可以根据菜单上的提示,用简单的手语与店员交流,点一杯饱含心意的饮品。桂花红茶拿铁是手语咖啡的特色产品,醇厚的红茶和桂花独有的花香融合在一起,形成一番独特的韵味。
除了咖啡甜点之外,店里还售卖各种各样的工艺品,手工娃娃、编织物、折扇、手绘的帆布包等等,都是残障人士制作的。
03
一尺花园
姑苏区平江路212号
“一尺花园”所在的这栋建筑,是平江路旁一座白墙灰瓦的三进宅院,粉墙黛瓦,飞檐翘角,古色古香。宽敞的空间里,摆放了舒服的沙发座椅,点点暖黄色的灯光和色彩缤纷的植物花卉点缀,加之民国风的地砖和花窗,使空间在温馨之余,又包含了一丝复古的韵味,让人可以放松地发呆、社交或品尝美味。
招牌湖岸咖啡,浓缩咖啡与鲜牛奶“你侬我侬”,深色的咖啡向牛奶沁出水墨般的纹理。雪梨、胖大海、陈皮、薄荷等食材的加入,使得咖啡入口甘甜、回味清凉,仿佛月下漫步在湖岸边,心头漾起一阵阵的涟漪。
桂花拿铁中加入了“一尺花园”精选的桂花酿,给咖啡带来了丝丝甜意的同时也丰富了咖啡的风味。咖啡上层干桂花的香气隐隐约约,好似初秋的晚风一样,清淡温柔,让人沉醉。
除了咖啡之外,这里还有茶饮、甜点和餐食可以选择。在古韵幽幽的环境里,体验一种年轻现代、怡然自得的生活方式,是“一尺花园”带给大家的特别体验。
04
CAPRAIBEX COFFEE羍市
姑苏区菉葭巷52号
传说,一只山羊吃了红色果实后蹦蹦跳跳,牧羊人吓得把这些果实扔进火里,竟有一阵香气散出,牧羊人赶紧把果实取出,泡了水,便获得了世界上第一杯咖啡。
羍市咖啡的名称就是源于这个传说,羍[dá],大加羊的结构,意思是初生的羊羔。
店里的陈设是活泼而有趣的,原以为会有很多“羊”的元素,找了一圈却发现了不少卡通“猫咪”。店里还养了一只可爱又亲人的黑猫,据说名叫“狗子”。
羍市有意式咖啡也有手冲咖啡。店内还有一台咖啡烘培机,有兴趣的朋友可以找主理人大金交流沟通一下咖啡烘培的小窍门。点一杯招牌葡萄dirty,撸撸猫、看看书、聊聊天,整个环境给人特别轻松的感觉。
05
巴黎会馆咖啡厅
姑苏区钮家巷东升里6号
巴黎会馆坐落在平江档案馆旧址上,是一个三层四合小院,重新改造后的小院携带着一抹浪漫巴黎的颜色亮相东升里,成为江南水乡之中延伸出的法式风情文化艺术空间。
巴黎会馆最美的座位在顶楼的天台。放眼望去,满目的白墙黛瓦,让人心生“一览众山小”的感觉。微风拂面而远去,带走了困惑与烦恼,生活的琐碎皆飘散于空中。
在这样一个中西文化交融的地方,与咖啡、甜点为伴,与艺术、设计为邻,一同邂逅甜蜜的小确幸和浪漫的艺术美学。
图 / 巴黎会馆
06
KISS
姑苏区西美巷10号
走进工业风的KISS,宇航员、月球等元素,给人一种漫游太空的梦幻感,而店内的各种特调,更是能吸引人去了再去,甜中带咸的小柑橘辛香奶咖,清新的橙花冰酿和椰青冰酿,喝一口,便知店主的用心。
KISS咖啡里有一座很有情调的小院子,落错摆放着木质的桌椅,在这里喝咖啡,超有氛围感的哦!
07
Tiny coffee·草芥咖啡
姑苏区白塔东路62-1
草芥咖啡位于平江路北片区繁忙的白塔东路上,门头的竹帘上贴着红底毛笔字“草芥咖啡”四个大字,特别的喜气,结合苏式木窗,一股子的苏式水乡风情扑面而来。
店里摆放着老式缝纫机、蒲扇、红纸、算盘……小小一间铺子,满满都是店主橙子对苏州印象的记录。
“苏州味道”是橙子打造店内产品和氛围的核心,结合江南水乡特色、时令食材水八仙以及中国茶文化,研发制作苏式创意咖啡,塑造一家小小的、独特的咖啡店。
鸡头米拿铁是草芥咖啡的招牌特色,奶咖的最上层构筑了一层烤到焦脆的糖皮,鸡头米静静地躺在这层糖皮上。这层糖皮轻轻一戳即碎,于是,鸡头米就慢慢地浸入拿铁中。咖啡的苦和鸡头米微微的甜口配合得刚刚好,给人一种新奇的体验。
图 / 苏州平江历史街区
08
Kun Coffee
姑苏区西美巷44号
Kun Coffee开在大石头巷与西美巷的交汇处。一栋纯白色的二层小房子,镶嵌着红色的门窗和黄色的灯牌,在拐角处特别引人注目,很像歌词中描写的场景“你会不会忽然地出现,在街角的咖啡店......”
Kun是昆曲的意思,店主万鹏程曾在苏州昆曲学校当了6年老师,师承昆曲名家陈治平,专攻净行大花脸。他与合伙人一起,将一曲中国非遗和一杯西式咖啡,巧妙地融合在这家小店里,期待让更多人通过咖啡了解昆曲文化,感受昆曲的美。
走进Kun Coffee,各种各样的昆曲元素随处可见,走上二楼,架子上摆满了昆曲唱片,可以带上耳机安静聆听。
昆曲元素不光体现在场景上,还体现在饮品里,Kun Coffee会按照季节推出“昆曲特调”。每款特调都会附带一张咖啡信息卡,背后的二维码扫开就是咖啡对应的昆曲,可以边听边喝,沉浸式体验昆曲的魅力。
深入老街巷,徐步市井中
在下雨天,在老街巷
寻觅你最爱的那一口香醇吧
你喜欢苏州的哪家咖啡馆?
评论区留言告诉我吧!
编辑:苏小i
摄影:刘振、Angeline
来源:好玩苏州 苏州市旅游咨询中心综合整理
媒体选稿编辑:李俊锋 (知名文化传媒人、新媒体运营师、高级摄影师)
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