农业现代化关键是农业科技现代化。在甘肃省农科院会宁试验站科技开放周上,最新培育出的一个个小杂粮优质新品种、新产品竞相亮相。在科学技术的加持下,会宁小杂粮正在快速提质增效。
记者 张晰
“陇谷23号是甘肃省农科院会宁试验站的试验基地选育的最新品种。2021年,该品种参加了全国优质食用粟米的评选,并获得了一级优质米称号。现在陇谷23号则代表着现阶段,甘肃省小杂粮领域中的最新科研成果。”
相比于以往的小杂粮品种,陇谷23号的最大特点是其食味品质更加上乘,这也是陇谷23号能够获得“一级优质米”称号的主要原因。
甘肃省农业科学院副院长 作物研究所所长 杨天育
“现在我们要高品质,高质。在营养方面,食味品质,这是我们追求的一个目标。”
杨天育是农业农村部小杂粮专家指导组成员,甘肃省优秀农业专家。他告诉记者,近些年会宁试验站的科研团队把主要的精力都放在了提升小杂粮的品质上。这里面,有一个决定性的因素就是保障粮食安全。
甘肃省农业科学院副院长 杨天育
“我们不能只盯着小麦、水稻,我们要挖掘有潜力的小作物在粮食安全方面的作用,我觉得这也算一个战略储备作用。”
在农业向绿色高质量发展的今天,小杂粮在种植业供给侧结构性调整、满足人们多元化营养健康食物消费中的作用越来越明显。市场需求的不断更新,迫切需要备受大家青睐的小杂粮提质增效。然而,培育改良一个新品种,需要做许多基础研究。
甘肃省农业科学院会宁试验站站长 刘天鹏
“在选育的过程当中,每一代进行一个评价鉴定,这样经过来来去去近十年的一个选择,育成了一个品种。”
从1958年建站至今,在一批又一批科研人员的不懈努力下,会宁试验站先后育成糜子、谷子等小杂粮新品种42个,先后主持和参加国家、省部科研项目50多项,21项科技成果获得省部级科技奖励。在会宁试验站的帮助和扶持下,会宁县小杂粮常年播种面积已经增加到35万亩,年总产量4.2万吨。
会宁县农业技术推广中心高级农艺师 张小红
“最大的助力是在会宁适应情况非常好,这是第一点。第二点是推广的先天条件,首选是咱们会宁,这是最主要的。再一个配套的技术上面,它也是根据会宁的条件研发的,所以对会宁来说助力非常大。”
久久为功的技术攻关,不仅需要“十年磨一剑”的耐心和毅力,更需要不断发起“从0到1”的原创性、颠覆性成果研究的勇气和执着。未来,会宁试验站的攻关方向在追求高产的基础上,将更加注重对食味品质、抗旱性和机械化、轻简化栽培的创新研究。
甘肃省农业科学院会宁试验站站长 刘天鹏
“我们的初衷是选出好的品种让老百姓受益,当然我们的成果是大家去种,我们的内心是喜悦的,一种说不出的获得感和成就感。”
新时代,新征程。在科技的加持下,会宁试验站正在推动小杂粮产业加快向高质量迈进,更多绿色健康的杂粮产品将走向大众餐桌,为乡村振兴提供强大支撑。(陈喜成 张晰 刘生武 牛丽娜)
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