秋分,是二十四节气之第十六个节气,秋季第四个节气。于每年的公历9月22-24日交节。
秋分的“分”字即为“平分”的意思,它有两层含义,一是指昼夜平分外,另外秋分恰好在秋季的中间,还平分了秋季。秋分日后,太阳光直射位置南移,北半球昼短夜长,昼夜温差加大,气温逐日下降。秋分曾是传统的“祭月节”,中秋节也是由“秋夕祭月”演变而来。
秋分时节,中国长江流域及其以北的广大地区,日平均气温都基本降到了22℃以下,进入了气象学意义上的真正的秋季。北方冷气团开始具有一定的势力,大部分地区雨季刚刚结束,凉风习习,碧空万里,风和日丽,秋高气爽。秋分后太阳直射的位置移至南半球,北半球得到的太阳辐射越来越少,而地面散失的热量却较多,气温降低的速度明显加快。农谚说:“一场秋雨一场寒”。
秋分有三候:
一候雷始收声
古人认为雷是因为阳气盛而发声,秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷。因此,雷声不仅是暑气的终结,也是秋寒的开始。
二候蛰虫坯户
由于天气变冷,蛰居的小虫开始藏入穴中,并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。
三候水始涸
由于天气干燥,水汽蒸发快,所以湖泊与河流中的水量变少,一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。
秋分开始进入秋收、秋耕、秋种的三秋节大忙时节。秋分棉花吐絮,烟叶也由绿变黄,正是收获的大好时机。华北地区已开始播种冬麦,长江流域及南部广大地区正忙着晚稻的收割,抢晴耕翻土地,准备油菜播种。秋分时节的连绵阴雨是影响“三秋”正常进行的主要不利因素,会使即将到手的作物倒伏、霉烂或发芽,造成严重损失。“三秋”大忙,贵在“早”字。及时抢收秋收作物可免受早霜冻和连阴雨的危害,适时早播冬作物可争取充分利用冬前的热量资源,培育壮苗安全越冬,为来年奠定丰产的基础。
秋分时节还有很多的民俗,比如吃秋菜,在岭南地区,客家人有吃秋菜的习俗。秋菜是一种野苋菜。逢秋分这一天,全村老少都去采摘秋菜。制作秋汤。因此秋分的顺口溜也就变成了“秋汤灌脏,洗涤肝肠,阖家老少,平安健康”。客家农民还有另一个习俗,在秋分这一天,每家都要吃汤圆,而且还要把煮好的汤圆,用细竹叉插着置于田间地头,名日粘雀子嘴,免得雀子破坏庄稼。
另外还有竖蛋,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿,何以成为“世界游戏”,目前尚难考证。不过其玩法却简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。竖蛋游戏已慢慢成为了秋分的一个亮点,民间还有“秋分到,蛋儿俏”的说法。
秋季天气干燥,秋分之前有暑热的余气,故多见于温燥;秋分之后,寒凉渐重,所以多出现凉燥。要防止凉燥,就得坚持锻炼身体,增强体质,提高抗病能力。饮食调养方面,应多喝水,吃清润、温润的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等,可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。
作者:杜传耀
北京市气象探测中心(北京市观象台)高级工程师
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