今天

#喜茶将公开所有在售产品

配方原料等信息#

话题

在微博上引发众多网友讨论

喜茶官方账号称，10月26日起，将逐步公开在售产品配方原料、营养成分、原料溯源信息。

网友纷纷表示：

希望其他奶茶店也可以跟上！

配方虽然已经揭秘，

但你知道

如何看懂食品营养标签吗？

一起来学习一下~

看懂食品营养标签

1.看配料表。配料（表）是了解食品的主要原料、鉴别食品组成的最重要途径。按照“用料量递减”原则，配料（表）按配料用量高低依序列出食品原料、辅料、食品添加剂等。

2.看营养成分表。营养成分表说明每100g（或每100ml）食品提供的能量以及蛋白质、脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、糖、钠等营养成分的含量值，及其占营养素参考值的百分比。

3.利用营养声称选购食品。如高钙、低脂、无糖等；或者与同类食品相比增加了膳食纤维，或减少了盐用量等。

食品营养成分表示意图

如果你是个奶茶控，

既想喝得健康，

又戒不掉奶茶，

应该怎么办？

收好这份锦囊~

锦囊：

戒不掉奶茶怎么办？

1、尽量选择鲜奶制成的奶茶，能降低反式脂肪酸的摄入。

如果可以看到原材料，尽量选择茶叶冲泡的，而不是茶粉。

一般来讲，用鲜奶、真茶泡制的奶茶，味道上一般会更淡一点。

2、选择无糖或微糖奶茶，虽然不能完全杜绝糖分，但是至少能降低糖分的摄入。

3、尽量不加配料，如果要加多选燕麦这样口感淡的配料，少选红豆、珍珠等含糖量很高的配料。

4、别选奶盖奶霜，奶盖奶霜虽然会提升奶茶的口感，但由于其脂肪含量较高，对于需要控制体重、追求健康的消费者，应适当饮用。

最后

提醒大家

奶茶尽量少喝

千万别贪杯~

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福建卫生报综合新浪微博

编辑：小枫

审核：黄美辉、陈静