藏在身边的“天然造血库”,建议气血不足的人,每周3次,脸色红润

都说女人的气血要足,因为气血是维持生命活动的基本物质,尤其是女性,气血的盈亏直接关系到面色、体力以及整体健康状态。

外表看起来“面如桃花”,这往往得益于充沛的气血,而气血不足的女性,通常面色暗淡无光,精神状态不佳,容易疲劳,甚至可能出现头发干枯、指甲脆弱、月经不调等症状。

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补气血可以采用多种方式,而膳食调养是最为基础和有效的手段之一,通过日常饮食中合理搭配,选用具有补血作用的食材,不仅能够满足口腹之欲,还能达到补血养颜的目的。

在我们的身边就有一些食物是真正的“天然造血库”,气血不足的人,每周吃3次,脸色更红润。那么今天要分享的这个“天然造血库”就是常见的食材——猪肝。

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猪肝含有丰富铁元素,可起辅助补血作用,猪肝含有维生素,可增强人体免疫力。猪肝的价格便宜,日常可以吃些猪肝,能够改善缺铁性贫血。今天分享猪肝的一个清爽好吃的做法,学会了常给家人做来尝一尝。

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今天和大家分享的这个补血的汤叫狗肝猪肝汤,喝起来特别的清爽好吃,狗肝菜是一种常见的野菜,具有清热解毒、润肺止咳等功效。狗肝菜含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,其中尤以铁的含量最高,对于防止贫血、增强免疫力等方面都有很好的作用。

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用狗肝菜和猪肝一起煮汤,补铁的效果更好,尤其是女性朋友,要常喝这个汤,对养气养血很有效,做法整理好给大家,喜欢的跟着做一下哦!

【狗肝菜猪肝汤

狗肝菜300克,主干200克,姜片4片,米酒20克,淀粉3勺,食盐适量,食用油适量,清水适量

【做法】

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猪肝切片,用清水浸泡出血水,捞出沥干水后加入淀粉抓匀去掉粘液和剩下血水,洗净备用,这样处理的猪肝不腥不骚,口感爽脆鲜嫩。

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锅里放入清水,加入姜片和米酒煮沸,放入猪肝,煮到猪肝变色浮起。

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放入洗净的狗肝菜汤,用筷子压下去,大约煮2分钟即可。

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最后调入食用油和食盐调味即可出锅,一碗补气血还清爽好喝的狗肝菜猪肝汤就做好了,这个冷天饭前喝一碗,整个人都暖和了,而且老人孩子都很适合食用。虽然狗肝菜不常见,但是简单了不要手软,记得买回来,跟着我这样煮一锅汤试试吧!

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